カンダイザカヤカンダノマグロトラエモン

神田 居酒屋 神田のまぐろトラエモン

050-5263-6172

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本マグロ一本買いだからできる鮮度とコストパ! 様々な部位をリーズナブルに!!!!!!!

マグロにただならぬ情熱を注ぐ【神田のまぐろトラエモン】は、マグロを中心にした料理が堪能できる和食居酒屋。 基本の刺身も、1本買いだからこそできる『断面刺し』で、マグロ好きを唸らせます。珍味や『カマリブステーキ』など、様々な部位、食べ方が楽しめるのが特長。特に酒盗を隠し味にした『和ヒージョ』は半生の食感が楽しめて「こんな食べ方もあるんだ」とファンになる人が続出です。

神田 居酒屋 神田のまぐろトラエモン
これだけは食べてほしいベスト3

トラエモンセット(大トロ・中トロ・赤身・希少部位×2) 1人前(2人前~)

"これぞマグロ天国"鮪の美味しい場所を贅沢に盛り合わせました!

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トラエモンセット(大トロ・中トロ・赤身・希少部位×2) 1人前(2人前~)

名物!トラエモンマウンテン

本鮪・うに・イクラを贅沢に盛合せた当店一押しメニュー!※2~3人盛り

名物!トラエモンマウンテン

本鮪の断面刺し 背・腹・腹カミ

背中側のさっぱりとした赤身と中トロを豪快に

本鮪の断面刺し 背・腹・腹カミ

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料理人 / 葛西 鍛冶 氏 (カサイ テツヤ)

専門ジャンル:和食全般

美味しいマグロを食べてもらうことに情熱を注ぐ和の職人

1968年生まれ、青森県出身。食べること、料理することが好きで料理人を目指す。料理人になることを決めた際に、知人から和食店を紹介してもらい上京。2人の親方に師事し、都内の和食店などで研鑽を積む。その後、独り立ちして28歳で料理長となった後は、都内の和食店などで腕を振るい、2016年4月、同店のオープンに伴い料理長として就任している。

プロフィールを見る

葛西 鍛冶 氏

神田 居酒屋 神田のまぐろトラエモンの店舗情報

基本情報

店名 神田 居酒屋 神田のまぐろトラエモン
TEL

050-5263-6172

03-5244-4063

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最寄駅 JR各線 神田駅 徒歩1分
アクセス 神田駅から徒歩1分。
住所 東京都千代田区鍛冶町1-7-4 博栄ビルB1・B2F 大きな地図を見る
営業時間
【土・日・祝】
ディナー 15:00~23:00
【月~木】
ディナー 16:00~23:30
【金】
ディナー 16:00~00:00
定休日 元旦は休業日となり、その他は通常営業となります。

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
アラカルト時サービス料5%、お通し代400円(税抜)頂戴致します。
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 130人 ( 宴会・パーティー時 着席:100人 )
駐車場 あり

近くにコインパーキングあり。

詳細情報

こだわり
ホームページ https://toraemon-kanda.com/

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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