ディナー：4000円 ランチ：4000円 
太田川駅 徒歩2分 
水曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
亀井 義眞 氏 カメイ ヨシマサ
割烹料理を中心に50年以上のキャリアを重ねたベテラン
1944年、愛知県出身。割烹料理店を中心に50年以上のキャリアを積み上げてきたベテラン。現在は【まる兆】の店主として活躍している。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 59年
自慢の一品
「美味しい鰻を心ゆくまで…」想いが産んだ『うなぎ会席』
『うなぎ会席』は、「本当に美味しい鰻を、心ゆくまでを味わい尽くしてほしい」という想いから生まれた、料理4品に『ミニひつまぶし』『きも吸』まで付いた、鰻づくしの豪華な会席です。
こだわりの食材
日本各地から中国産まで、最も脂ののった「鰻」を厳選
「鰻」は日本各地のものから中国産まで、国内外問わずさまざまな産地のものを使用しています。その時期ごとの最も脂ののった「鰻」をご賞味ください。
- こだわり食材
- ウナギ
おもてなしの流儀
お客さまの視点を意識した料理・サービスを
お客さまの視点から観たお店の印象を常に意識しています。自分がお客さまとして【まる兆】に訪れたとき、どのような料理・サービスが適切であるかということを追求しています。
心落ち着く和モダンな空間で鰻料理をお楽しみください
鰻づくしの『うなぎ会席』や、予算に応じてさまざまな料理を提供する『会席料理』のコースもあり、接待や会食での利用もおすすめです。心落ち着く和モダンな空間で、鰻料理をお楽しみください。
