スギヤ

すぎ屋

050-5263-7156

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

老舗鮮魚店ならではの新鮮な食材をリーズナブルに堪能

地元の金目鯛、駿河湾の深海魚など、伊豆ならではの種類豊富で豊かな食材を穫れたての状態で。旬のものを贅沢に、リーズナブルな価格で食べられるのは老舗鮮魚店の直営店だからこそ。季節の味を堪能してください。

食器・内装にこだわっている

杉の香り漂う、こだわりの内装。寛げる柔らかい雰囲気の店内

店内のイスやテーブルは杉の木から作ったこだわりの特注品。杉の香りが心地よく漂う居心地の良い空間は、デートや気のおけない仲間、ご家族との大切な時間を過ごすのにもぴったりです。

宴会におすすめ

予算やお好みに合わせてメニューをカスタマイズ。店内貸切も

予算やお好みに応じて食材やメニューの相談が可能です。魚が苦手な方にも喜んで頂けるように店主が腕をふるいます。また、店内貸切(最大20名)も出来るので、気のおけない仲間との宴会にも最適です。

座敷がある

広々と寛げる掘りごたつ式の座敷席

杉造りのゆったりとした作りの掘りごたつ式のお座敷。友人同士の少人数の集まりも、テーブルをつけて大人数での宴会も寛ぎながら楽しめます。若い方から年配の方まで幅広く、会合や家族との時間に。

日本酒にこだわっている

季節ごとの魚に合わせた厳選日本酒を

美味しい魚を食べるとお酒も進むもの。季節の食材に合わせたお好みの日本酒とともに食事を楽しめます。

料理・お店の雰囲気

外観

内観

サバ正油の焼きもの

礒つぶ貝の煮物

ひもの

すぎ屋の店舗情報

基本情報

店名 すぎ屋
TEL

050-5263-7156

0558-99-9221

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 伊豆箱根鉄道駿豆線 修善寺駅 徒歩7分
アクセス 伊豆箱根鉄道駿豆線・修善寺駅北口より修善寺温泉街方面に向かって徒歩7分
住所 静岡県伊豆市修善寺302-3 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
【月・火・木~日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 水曜日
第1日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
1000円

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙

昼:禁煙 夜:喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

杉山 明広 氏

料理人
杉山 明広 氏(スギヤマ アキヒロ)

専門ジャンル: 中華全般

当たり前のように魚のある家庭で育ったから、今がある。

実家が鮮魚店を営んでおり、幼い頃から魚が身近な存在だった。朝市について行ってたくさんの魚を目にする環境にあった。鮮度や脂の乗り具合を見分けたり、気付いた時には魚をさばける子供になっていた。高校の恩師に「魚屋の魚を料理したお店出してみては?」と言われたことをきっかけに料理の専門学校へ。豪快な調理法に魅せられ中華料理を学んだ。中華料理店での勤務を経て、魚料理以外も美味しい海鮮居酒屋を立ち上げた。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
【月・火・木~日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

水曜日 第1日曜日

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この情報は2022年5月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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