ディナー：2000円 ランチ：1000円 
新宿駅 徒歩12分 
月・火・水・木・日・祝日 プロフィール
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櫻庭 竜司 氏 サクラバ リュウジ
幼き頃にコックコート姿に憧れ、料理人となる思いを完遂
1964年2月17日生まれ、岩手県出身。小学生のころ、家族でホテルに食事へ出かけたことが料理人になりたいと思ったきっかけ。コックコートで料理を作る姿に心を打たれ、憧れの職業となった。18歳で武蔵野調理師専門学校を卒業し、都内のフレンチレストランやホテルで修業。フレンチやホテルの婚礼、バンケットなど幅広い分野で経験を積み料理長も歴任。現在は【restaurantG】の料理長に就任。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 42年
新宿グランベルホテルrestaurantGの店舗情報
基本情報
| 店名 | 新宿グランベルホテルrestaurantG |
|---|---|
| TEL |
03-5155-2414 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 新宿駅 徒歩12分 東京メトロ副都心線 東新宿駅 徒歩3分 |
| アクセス | 東新宿駅A1出口を出て西へ、鬼王交差点を左折、1つめの信号が目印です。 |
| 住所 | 東京都新宿区歌舞伎町2-14-5 新宿グランベルホテル12F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月・火・水・木・日・祝日 コース予約は￥3,500イタリアンセットのみ承れます |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 立席:120人 着席:70人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http:////www.granbellhotel.jp/shinjuku/restaurant/g/ |
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