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庄司 義明 氏 ショウジ ヨシアキ
様々な料理ジャンルで活躍してきた凄腕料理人
1963年生まれ、山梨県出身。飲食店を経営する親族の影響から自然と料理人の道を選んだ庄司氏。中学を卒業後、山形プリンスホテル【レストラン アロー】で3年間修業。以後ジャンルの幅を広げるべく伊や和食、仏など山形界隈の飲食店で勤務する。1996年に自身でダイニングバーをオープンさせ10年間経営者とし経験を積むが、転機が訪れ転職。縁あって株式会社カスミに入社。そこで同店の総料理長兼店長に抜擢され、現在に至る。
- 専門ジャンル
- アメリカ・カナダ料理
- 経験年数
- 45年
七輪焼肉ももたろう 福島駅前店の店舗情報
基本情報
店名 | 七輪焼肉ももたろう 福島駅前店 |
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TEL |
024-573-5559 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 福島駅 徒歩5分 |
アクセス | JR・私鉄各線「福島駅」より徒歩5分 |
住所 | 福島県福島市置賜町4-26 グリーンタウン置賜町D&H 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
火曜日 祝日の場合は営業 |
お支払い情報
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:29人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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