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炭火焼鳥 炉暖 新大阪東口店

  • 貯まる・使える

050-5263-4096

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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中山 智映子 氏 ナカヤマ チエコ

(フロアマネージャー)

おいしいものを食べたらうれしくなる。だからつくり続ける

1975年11月30日京都で生まれる。中学高校は、水泳部に所属し泳いでばかりの生活。合宿で先輩につくったケーキが好評で食は人を喜ばせるとわかり、食の道に進むことを決心する。以降いろいろな職業に就いたがやはり食のすばらしさ、商売の原点は飲食店であると感じ店舗開発、業態開発に力を注ぎ現在に至る

専門ジャンル
和食全般
経験年数
26年

私の流儀

獲れたて新鮮な海の幸を贅沢に使用した『本日の鮮魚3品盛り』

刺身は何と言っても、鮮度が命。富山県氷見漁港より直送した獲れたて新鮮な海の幸を、厳選して盛り合わせました。内容は日替わり。その日、その時もっとも旬なものをお届けしているので、その都度お尋ねください。

こだわりの食材

産地直送の鮮魚と野菜。素材そのものが持つ旨みを感じて

料理には京都大原にある契約農家「せぼらびFarm」から仕入れた京野菜を使用しているほか、鮮魚は富山県氷見漁港からの直送モノ。味と鮮度にこだわった食材を日々お届けしています。素材本来を味をご堪能ください。

こだわり食材
にんじん 、 なす 、 鮮魚全般

おもてなしの流儀

会話を大切に。心の通った接客こそ、おもてなしの基本

楽しい時間を過ごしてほしいから、お店ではお客様との会話を大切にしています。心の通った接客こそ、おもてなしの基本。積極的にコミュニケーションを図るほか、ときにはリクエストにお応えすることも。

店づくりの基本は「人」。心のこもった接客に定評あり

料理の味やボリューム、コストパフォーマンスなど、当店ならではのこだわりはたくさんありますが、最大の特徴を挙げるとするなら、やっぱり「人」。明るく元気な従業員たちが、真心込めて日々接客にあたっています。

炭火焼鳥 炉暖 新大阪東口店の店舗情報

基本情報

店名 炭火焼鳥 炉暖 新大阪東口店
TEL

050-5263-4096

06-7634-8666

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 新大阪駅 徒歩1分
地下鉄御堂筋線 新大阪駅 徒歩1分
アクセス 「新大阪」駅東口から徒歩1分。
住所 大阪府大阪市東淀川区西淡路1-1-36 新大阪ビル 地図を見る
営業時間
16:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 不定休

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平均予算
【通常】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, セゾン
電子マネー可
交通系ICカード, 流通系ICカード

nanaco、楽天Edy、WAON

QRコード決済可
PayPay, 楽天ペイ, au PAY, Alipay

ID、QUICPay、WAON、Applepay、楽天ペイ,PayPay

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングがございます。

詳細情報

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

16:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

不定休

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