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私がオススメするお店
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
北海道 琴似/西町/宮の沢
ビストロ・ブルータス
ビストロ
友人・知人と
平均予算:ディナー:3,000円 ~ 3,999円
私がオススメする理由
マスターが一人で営んでいる、フレンチやイタリアンもいただける洋食屋【ビストロ・ブルータス】。こだわりの逸品と種類豊富なワインが楽しめます。カウンター席とテーブル2つのこぢんまりしたお店なので、友人と行くのがオススメです。どの料理も絶品ですよ。
2017.02.07 up
北海道 琴似/西町/宮の沢
はせ川
居酒屋
友人・知人と
平均予算:通常:2,001円 ~ 2,500円
私がオススメする理由
焼き物屋【焼きものはせ川】では魚介、野菜、おでん、煮物、刺身など種類豊富なメニューをいただけます。どれも札幌ではなかなか見ない素材を生かした品々。ご夫婦で営んでおり、つくり手は京都で修業されたご主人一人。居心地の良い空間は友人や知人と行くのがオススメです。
2017.02.07 up
北海道 岩見沢/美唄/夕張
うどんの五衛門
うどん
友人・知人と
私がオススメする理由
夕張郡由仁町にある【うどんの五衛門】。北海道産の小麦だけを使った手打ちの麺はコシがあり、科学調味料を使わない、天然素材をブレンドしてとる出汁と良く合っていて、やさしい味わいです。地産地消を意識したメニューづくりをされていて、道産のシイタケやおぼろ昆布を使ったうどんも美味しいですよ。うどん店らしからぬ店構えも楽しく、店内から見渡せる夕張の風景に癒されます。
2015.10.19 up
お店の関係者様へ
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私がオススメする理由
札幌でゆっくり落ち着いてお寿司を食べたいときに行くのはここ、【鮨 かん壱】です。