トウフトユバトサブンカノミセダイミョウ

豆腐と湯葉・土佐文化の店 大名

050-5263-5067

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私がつくっています

田中 和成 氏

料理人
田中 和成 氏(タナカ カズナリ)

専門ジャンル: フランス料理

食に携わる環境にて生まれ育ち、現在 大名 2代目店主として営業

大阪の辻調理師専門学校を卒業後上京し、表参道のフレンチレストランにて修行したのち、高知へ帰省し大名2代目店主に就任。和に洋を織りまぜながら、大名でしか味わえない空間を演出します。様々なシーンにて、楽しい幸せな非日常のひと時をお過ごしください。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日】
ディナー 17:00~23:00
【土・日・祝】
ランチ 11:30~14:00

定休日

不定休 ※10月11月は、10/12、10/13、10/19、10/26、11/1、11/9、11/16、11/17、11/24、11/30がお休みです。

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