ムゲングラ

夢幻蔵

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050-5384-7945

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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川辺 義仁 氏 カワベ ヨシヒト

一切手を抜かない丁寧な料理と、おもろいトークでお客様を魅了

昭和41年生まれ熊本県出身。元プロボクサーの経歴を持つ異色の料理人。ボクサー時代から料理人としてアルバイト。和食店などで様々な経験を重ね、大阪の下町天下茶屋に店をオープン。以来20年にわたり地元の方に愛される料理を提供している。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
39年

自慢の一品

【夢幻蔵】のテーマともいえる九州の料理。郷土熊本『馬刺し』

九州や沖縄料理にこだわっている【夢幻蔵】でぜひ味わっていただきたいのが、熊本名物『馬刺し』。低カロリー高タンパクで人気の馬刺しは、特上赤身とふたえごがおすすめです。

こだわりの食材

新鮮さが勝負の朝引きの宮崎どりを、こだわりの旨口しょうゆで

朝引きだから新鮮さが違う宮崎どりのお造りを、大分の風味豊かな出汁しょうゆでどうぞ。『朝引き鶏の鶏造り三種盛り』は、ご希望によって七種盛りもできます。

こだわり食材
鶏肉全般

おもてなしの流儀

一日の疲れを吹き飛ばし、明日の元気を充電してもらことが使命

美味しい料理と落ち着いて過ごせる空間。【夢幻蔵】は大人のための居酒屋です。初めてきた方も緊張せずに食事が楽しめるよう、お客様とのコミュニケーションを大切にしています。会話と雰囲気を楽しんでください。

九州旅行をしている気分! 九州各地の名物料理が楽しめます

コース料理の名前にもなっているように、九州を旅行している気分で楽しめるメニューが充実。九州・沖縄各地の料理や、自慢のダシが決め手の鍋料理など、どの料理を食べても間違いない美味しさです。

夢幻蔵の店舗情報

基本情報

店名 夢幻蔵
TEL

050-5384-7945

06-6653-1399

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 南海線 天下茶屋駅 徒歩2分
アクセス 南海線天下茶屋駅から天下茶屋商店街を入って約30m
住所 大阪府大阪市西成区天下茶屋2-21-9 地図を見る
営業時間
【平日】
17:30~23:00
【金・土・祝】
17:30~00:00 ※日曜のみ不定休
定休日 不定休

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平均予算
【ディナー】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 45人 ( 宴会・パーティー時 着席:45人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日】
17:30~23:00
【金・土・祝】
17:30~00:00 ※日曜のみ不定休

定休日

不定休

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この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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