四季折々の味わいに掘りごたつ席や個室も完備。接待や特別な集まりにもぴったりの空間

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2024年10月、神戸三宮の人気店【年中万菜録　月うさぎ】の2号店として、大阪にオープンした【年中万菜録　空輪】。和食と神戸牛のコラボレーションをコンセプトに掲げ、魚介は店長の地元・明石浦漁港から直送される新鮮なものを使用しています。【月うさぎ】の総料理長が完全監修しており、ハラール認証の神戸牛と和食が楽しめるのも魅力。特に『神戸牛ステーキ』は生山葵やポン酢など好みの味付けで堪能でき、海外のゲストにも好評です。また、くみ上げ湯葉とチーズを湯葉で包みサクッと揚げた『湯葉とチーズのとろり揚げ』は女性に人気の一品。全国各地の地酒や豊富なワインリストも取り揃え、料理に合わせて楽しめます。

年中万菜録　空輪
これだけは食べてほしいベスト３

湯葉×チーズ、衣で包む絶品の味『湯葉とチーズのとろり揚げ』

神戸中央卸売市場直送の生湯葉とおぼろ豆腐を使用した天ぷらです。チーズとくみ上げ湯葉を海苔と平湯葉で包み、サクサクに揚げた一品。女性に特に人気で、【月うさぎ】で愛されたメニューです。

メニューを見る

地元直送、新鮮魚の多彩な味わい『魚料理』

店長の地元、明石浦漁港から直接仕入れる新鮮な魚を使用。お造り、焼き物、煮付けなど、ゲストのリクエストに応じて調理してくれ、その日の旬の魚を最大限に活かした料理を堪能できます。

極上の一口、和牛の贅沢を体感『神戸ビーフステーキ　100g』

神戸肉流通協会会員店ならではの厳選された神戸牛ステーキ。ハラール認証の神戸牛にも対応し、海外のゲストにも日本の和牛の魅力を届けています。生山葵を自身ですりおろして、醤油やポン酢、塩胡椒と共にどうぞ。

料理人 / 梅原　綾子氏（ウメハラ　アヤコ）

専門ジャンル：和食全般

経験がつくる、確かな味。感動のひとときをお届け

1986年、兵庫県生まれ。飲食店でのアルバイトを通して料理をつくる楽しさを知り、ゲストからおいしかったと言われたことなどが励みになり、料理人になる。カフェや居酒屋での経験に加え、和食や鉄板焼店など、幅広いジャンルで腕を振るってきた。その実力が認められ、神戸三宮【月うさぎ】の料理長小西氏に誘われて【年中万菜録　空輪】の一員に。2024年10月のオープン時より店長として活躍している。

プロフィールを見る

写真

丹波焼と料理の共演。静かに佇む、心安らぐ一軒
席を自由に使える、柔軟な空間設計
畳の座敷は10名まで対応。特別なおもてなしに
ちょっと贅沢に九州産黒毛和牛でお食事はいかがですか？
2名様から12名様まで座って頂けます。

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年中万菜録　空輪の店舗情報

基本情報

店名	年中万菜録　空輪
TEL	050-5448-1657 06-6964-8683 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	大阪メトロ御堂筋線動物園前駅徒歩8分
アクセス	大阪メトロ御堂筋線動物園前駅2番出口より商店街を直進交差点を渡りすぐ右手にあります。
住所	大阪府大阪市西成区天下茶屋北1-5-1 地図を見る
営業時間	【平日・土・祝・祝前】ランチ 12:00～15:00 （予約制）【平日・土・祝・祝前】ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日	日曜日空席確認・予約する
平均予算	【通常】 5000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER 電子マネー可交通系ICカード, 流通系ICカード QRコード決済可 d払い, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY, Alipay, WeChat Pay, PayPay, メルペイ

設備情報

キャパシティ	28人 ( 宴会・パーティー時着席:28人 )
駐車場	なし近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり座敷あり掘りごたつあり焼酎充実日本酒充実お子様連れ可ランチメニューありカウンター席あり完全禁煙スマホ決済利用可

ネット予約カレンダー

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○ 空席あり △ 残りわずか × 受付終了

TEL 要問い合わせ休休業日

050-5448-1657

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