ディナー：8000円 ランチ：3500円 
アイランドセンター駅 徒歩3分 
月・火・水・木曜日 
貯まる・使える 
- プロフィール
- 私がオススメするお店
山田 竜巳 氏 ヤマダ タツミ
産地にこだわった食材や野菜をふんだんにとりいれた料理を提供
1965年、佐賀県生まれ。高校生の時に夢中になった料理番組がきっかけで料理の世界へ。辻調理師専門学校を卒業後、大阪【ホテルプラザ】にて修業開始。南仏ニース地方のミシュラン2つ星店【ロアジス】に料理留学を経験。その後【リッツカールトン大阪】を経て、現在は【ホテルプラザ神戸】の料理長として【スマイリーネプチューン】にて、お客様からのリクエストに最大限お応えし「Noと言わない」を信条に腕を振るっている。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 38年
自慢の一品
旬×鮮×地元 Sea Food フレンチイタリアン
淡路島の由良漁港で水揚げされた鮮魚を主に、
地産地消にこだわった旬の食材。
繊細なフレンチイタリアンとの融合で生み出される、
真の美味しさをご堪能ください。
こだわりの食材
素材のよさを味わえる『神戸牛ロース シェリービネガーソース』
神戸牛のおいしさを存分に発揮できるシンプルな調理法で、肉の旨みを堪能できます。季節の野菜もふんだんに使用。目にも鮮やかな盛り付けも楽しめます。
- こだわり食材
- 牛肉全般
おもてなしの流儀
ジャンルにこだわらず、それぞれのよさを取り入れた料理を提供
「イタリアン・フレンチ」がコンセプト。和食・中華・イタリアン・フレンチなどジャンルにこだわらず、それぞれのよさを謙虚に取り入れ、1つ1つの食材が一番よい状態に仕上げられるよう丁寧に仕事をしています。
神戸の港を一望できるロケーションで優雅なデートを満喫
ホテルプラザ神戸の18Fにあるスタイリッシュなフレンチ・イタリアンレストランです。神戸の港を眼下に見ながら、優雅なひとときを。記念日のデートや特別な日の会食に利用できます。
スマイリーネプチューンの店舗情報
基本情報
| 店名 | スマイリーネプチューン |
|---|---|
| TEL |
050-5263-4171 078-846-5409 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 六甲ライナー線 アイランドセンター駅 徒歩3分 |
| アクセス | 「アイランドセンター」駅から徒歩3分。みなと観光バス「六甲アイランド病院前」下車徒歩1分です。 |
| 住所 | 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月・火・水・木曜日 （休業日） |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:70人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | ※個室は予約の方のみ利用可。 |
| 駐車場 |
あり
レストランのご利用で、2時間無料サービス。（ご精算時に駐車券をご提示下さいませ。） |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.hotelplazakobe.co.jp/ |
