ディナー：7000円 ランチ：1800円 
岩国駅 徒歩2分 
日曜日 
藤井 孝政 氏 フジイ タカマサ
「地元においしい鉄板焼き屋を」という思いを胸に、脱サラし開業
1976年9月12日、山口県生まれ。20歳～22歳まで父親とともに焼き鳥屋を経営した後、自身はサラリーマンとなり営業職として勤務。元々鉄板焼きが好きであることと、岩国の地に鉄板焼きの店が少ないことが理由で、脱サラをして鉄板焼き屋の開業を決意。埼玉県の【鉄板毛利】で半年間の修業を経て【Teppan Dining RUSH】の開業に至る。営業時代の経験を活かした、丁寧な接客に定評がある。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- －
自慢の一品
黒毛和牛と豚肉の合挽きを使用したジューシーな『RUSHバーグ』
味付けは、ランチはオリジナルの和風ソース、夜はモッツァレラチーズ入りのデミグラスソースとなっています。ぜひ一度は味わっていただきたい、リピーターの多い人気メニューです。
こだわりの食材
九州五県の産地にこだわった『A5黒毛和牛イチボステーキ』
九州産の黒毛和牛の中でも、サシがしっかりと入ったおいしいものだけを厳選して仕入れています。味付けは塩コショウのみといたってシンプル。肉本来の旨みをご堪能ください。
- こだわり食材
- 牛肉全般
おもてなしの流儀
お客さまのペースに合わせた料理の提供で、心地よい時間を演出
食事を出すタイミングをお客さまのペースに合わせ、お待たすることなくベストなタイミングで提供することを心がけ。特に飲み放題の時間より食事が早く済んでしまいそうな時には、時間調整をするなど工夫しています。
お花のサービス付き『記念日コース』で2人の特別な日を祝福
『記念日コース』の際は、お店からお花をサービスでプレゼントさせていただいております。一歩進んだお洒落でスタイリッシュな空間で、素敵なひとときをお過ごしください。
Teppan Dining RUSHの店舗情報
基本情報
| 店名 | Teppan Dining RUSH |
|---|---|
| TEL |
050-5263-4016 0827-22-8339 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陽本線 岩国駅 徒歩2分 JR岩徳線 岩国駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR岩国駅西口より中通りを直進。一つ目の交差点を右折してすぐです。 |
| 住所 | 山口県岩国市麻里布町2-2-13 サテライトビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 38人 ( 宴会・パーティー時 立席:45人 着席:38人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
※提携コインパーキングチケットをお渡しします。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
ランチタイムのみ完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
