- プロフィール
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伴野 兼太郎 氏 トモノ ケンタロウ
隔世遺伝のサラブレッド、素直に楽しめる料理人に魅力を感じて
1981年4月22日生まれ、東京都出身。祖父母がお店を営んでいたこともあり、幼いころから料理をしていた。料理に夢中になって没頭している時が、一番楽しく過ごせる時間。自分が自然体でいられる料理人としての時間は、とても充実していて、苦しみながら真剣に楽しめる人生最大のレクレーションだと感じている。2014年、頼もしく思えたというパートナー、土井氏と共に【ドイーニョケンタローネ】をオープンさせた。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 16年
- 修業したお店
- 【ビストロSHIN】
ドイーニョケンタローネの店舗情報
基本情報
店名 | ドイーニョケンタローネ |
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TEL |
03-5431-3010 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東急各線 三軒茶屋駅 徒歩3分 |
アクセス | 三軒茶屋駅より徒歩3分、プライスワンを北へすぐです。 |
住所 | 東京都世田谷区三軒茶屋1-35-4 ファインロゼ1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:23人 ) |
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席数形態 | カウンター席があります。 |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 22時まで完全禁煙、22時以降喫煙可能です。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
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