マルヤオオゾネテン

まるや大曽根店

  • ジャンル 和食全般
  • 平均予算 通常:2500円
  • 最寄り駅 大曽根駅 徒歩10分
  • 定休日 無休

050-5263-1515

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

自慢の鰻料理と落ち着ける和の空間。個室完備で宴会にもぴったりな鰻料理店

焼きあがる鰻の良い香りが漂う【まるや大曽根店】。和モダンな外観と丸印ののれんが目印のお店です。駐車場は24台分完備、駅近くの店舗にもかかわらず車でのアクセスも良好。日本国内から厳選された鰻は身も厚く脂のりも抜群。職人が一匹ずつ手間を惜しまず、秘伝のタレと炭火でじっくり焼き上げています。三度の味わいの違いを楽しめる名古屋名物『ひつまぶし』は、遠方からのお客様をもてなすにもおすすめの逸品。座敷席や最大で22名まで入ることができる個室も完備。会社の集まりや、法事、親戚などの一堂が会する日にも最適です。子供用のメニューや、サイドメニューなど、鰻を中心とした和の味覚も堪能することができるお店です。

まるや大曽根店
これだけは食べてほしいベスト3

鮮度抜群のお刺身を堪能『刺身盛り合わせ(5種盛り)』

料亭でその熟練の腕を振るっていた料理人がつくる、『刺身盛り合わせ(5種盛り)』。鮮度抜群、脂の乗り切ったお刺身を存分に堪能することができます。

メニューを見る

鮮度抜群のお刺身を堪能『刺身盛り合わせ(5種盛り)』

お櫃にぎっしりとつまった鰻、ボリューム満点な『上ひつまぶし』

タレと鰻の相性が抜群の店一番人気のメニュー。三度の味わいの違いをたっぷりと楽しむことができます。

お櫃にぎっしりとつまった鰻、ボリューム満点な『上ひつまぶし』

カリッと香ばしく揚がった逸品『天ぷら盛り合わせ』

職人が丹精込めておつくりし、カリッと香ばしく揚がった『天ぷら盛り合わせ』は、お店自慢の逸品。旬の彩が香る、素材そのものの味を楽しむことができる盛り合わせです。

カリッと香ばしく揚がった逸品『天ぷら盛り合わせ』

料理人 / 古田 伸二 氏 (フルタ シンジ)

専門ジャンル:和食全般

自作の料理をふるまいたい、親孝行から生まれた料理人への道

1970年11月20日生まれ、愛知県出身。自分が作った料理を両親に食べてもらいたい、その一心で料理人の道を志した。老舗の鰻料亭【大森 しら河】で修業を開始。鰻の捌き方、焼き方など徹底的に修業を積んでいった。料亭でもあったため、和食料理も同時に研究し、さまざまな料理や食材を経験。現在は【まるや大曽根店】で、独自の焼き方とタレを用い、鰻の味わいの良さを多くの人に知ってもらいたいと、日々腕を振るっている。

プロフィールを見る

古田 伸二 氏

まるや大曽根店の店舗情報

基本情報

店名 まるや大曽根店
TEL

050-5263-1515

052-917-3008

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 名鉄線 大曽根駅 徒歩10分
地下鉄名城線 大曽根駅 徒歩10分
アクセス JR、名鉄、地下鉄「大曽根」駅より徒歩10分、国道19号線沿い「山田4」交差点角にあります。
住所 愛知県名古屋市北区山田町4-66-8 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【通常】
2500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 65人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 あり

専用駐車場24台完備しています

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://www.maruya-honten.com/shop/oozone.html

このお店からのお知らせ

2015.03.20

四季折々の家族の集まりや会社の宴会など、座敷席でゆったりとお過ごしいただけます

こだわりの鰻料理で、和気あいあいと楽しい時間を過ごしませんか。ファミリーにおすすめの座敷席や接待や会社の集まりにぴったりな個室も完備。さまざまなシーンや人数にも幅広く対応します。

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