センゴクハラユウゼン

仙石原・游膳

050-5263-4874

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

生野 雄介 氏 イクノ ユウスケ

素材の味を、ありのままに美味しく召し上がってもらいたい

1980年生まれ、横浜出身。幼い頃から物を作るのが好き、旅をするのが好きで、自然と料理にも興味を持ち料理人の世界へ。箱根を訪れる人々が色々な場所へ行き、この店と出会い、そして家路につく。その帰りの電車や車の中で楽しかった思い出の1ページに残るようなお店でありたいと思っています。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
24年

自慢の一品

近海で獲れた鮮度抜群の『本マグロの刺身』

近海で獲れた新鮮な海の幸は、とりわけ『本マグロの刺身』が人気が高いです。箱根でいただく新鮮な海の幸は格別な味わい。ぜひご賞味ください。

こだわりの食材

日本各地からよりすぐり『生唐墨、このわた、いくらの醤油漬け』

日本各地からお酒に合う食材を選び抜いています。『生唐墨、このわた、いくらの醤油漬け』は、お酒との相性が抜群。食材により、更に美味しくするひと手間を加えて提供しています。

こだわり食材
鮮魚全般

おもてなしの流儀

鍋料理はアツアツのまま召し上がっていただきたい

年間を通して肌寒い日が多い箱根。火で温めながら食べる小鍋仕立てのお料理は、一人前から用意しています。最後までアツアツのままお楽しみください。

一枚板のテーブルを囲みながらゆったりお酒を堪能してほしいです

店内中央とその付近に、一枚板のテーブルを計4つ配置しています。カップルや親族などの少人数の集まりにも、気兼ねなくお酒を楽しみ、ゆっくりとおくつろぎください。

仙石原・游膳の店舗情報

基本情報

店名 仙石原・游膳
TEL

050-5263-4874

0460-84-6777

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 箱根登山鉄道線 強羅駅
箱根登山鉄道線 箱根湯本駅
アクセス 強羅駅または箱根湯本駅からバス「川向・星の王子さまミュージアム前」バス停下車すぐ
住所 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原919-4 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:00) 土曜、日曜はディナー営業のみになります。ランチは材料の終わり次第終了になりますので、ご了承下さい。
ディナー 18:00~21:00 (L.O.19:00) 夜はディナーコースのご案内で、予約制となっています。直接お越し頂いてもお通しできかねます。
定休日 不定休
平均予算
【ディナー】
8000円
夜は予約制、コースのご案内です。
【ランチ】
1900円
国産牛のひつまぶし

設備情報

キャパシティ 25人
席数形態 少人数でもOK
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:00)土曜、日曜はディナー営業のみになります。ランチは材料の終わり次第終了になりますので、ご了承下さい。
ディナー 18:00~21:00 (L.O.19:00)夜はディナーコースのご案内で、予約制となっています。直接お越し頂いてもお通しできかねます。

定休日

不定休

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