ディナー：3500円 
浅草橋駅 徒歩1分 
日・祝日 
坂井 孝行 氏 サカイ タカユキ
父が作り上げた大事なお店を守るために
1988年8月生まれ、東京都足立区出身。父親が作ったお店で、その背中を見て大きくなったという料理人。他店で修業を重ね、お店を受け継いで若き大将となる。お店を守り、以前からの常連のお客様の期待に常に答えられるように、日々精進している。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 18年
自慢の一品
季節の美味を感じる、軽いころもの『天ぷら盛り合わせ』
薄くてさくっとしたころもの天ぷらは、エビ・しそ・しいたけ・いかを使用。いくらでも食べられる軽さが自慢です。つゆはかつおとこんぶで引いた出汁の、上品な味わい。岩塩で食べてもまた絶妙です。
こだわりの食材
柔らかくて旨みが強い特選和牛の『シンタマ・シンシン』
以前修業していた時の卸業者さんも一押しという、脂肪が少なくきめ細かな極上部位の『シンタマ・シンシン』。これを絶妙な火加減で焼き上げて旨みをひきだし、ミネラル豊富な岩塩をつけていただきます。
- こだわり食材
- 牛もも肉
おもてなしの流儀
お客様の期待に応えられるお店を追及しています
父親が以前から開いていたお店なので、常連の方も多く、期待して来店されている方も多くいます。その気持ちに応えられるよう、味はもちろんお客様それぞれが過ごしたいひと時を楽しめるように気を配っています。
お料理をゆっくり楽しみたい方に最適。ゆったりくつろげます
店内は上品な和の雰囲気の中、極上の和食やこだわりのお酒を楽しむことができます。1人でお店に入っても、夫婦や女子会で利用するにも最適の穏やかな空気流れる大人の空間。肩の力を抜いてゆるりと楽しんで下さい。
季節料理 いろはの店舗情報
基本情報
| 店名 | 季節料理 いろは |
|---|---|
| TEL |
050-5384-6181 03-6754-5272 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR総武線 浅草橋駅 徒歩1分 |
| アクセス | JR浅草橋駅から徒歩1分 |
| 住所 | 東京都台東区浅草橋1-20-1 2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日・祝日 浅草橋駅から徒歩1分 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:35人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 20名以上で貸切可 |
| 駐車場 |
あり
店舗隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| こだわり |
|---|
