酒場もくべぇ 白銀店 | 料理メニュー

料理メニュー

（税込価格）

酒場もくべぇ　白銀店でこれだけは食べてほしいベスト３

リニューアル前から、長年親しまれてつづけている味『もつ煮込み』

煮込んで冷まして煮込んで冷まして…を、繰り返すこと4日間。じっくりじっくり、もつに味を染み込ませていきます。待つほどに、深みが増していく看板料理。

550円

ソーセージの皮に挽き肉を詰めるところからつくり始める『自家製ソーセージ』

挽き肉は食べ応えや食感を考えながら、敢えて粗挽きに。肉汁がしっかり皮の中に閉じ込められているので、プリッと皮が弾けた瞬間に肉汁が弾け飛びます。

850円

シンプルなのにおいしい。分かりやすいのにクセになる『たくポテ』

自家製のポテトサラダの上に、細かく刻んだたくあんを山盛りにしています。たくあんの塩みや旨みによって、ポテトサラダの味に奥行きを与えてくれます。

500円

◆おつまみ

• 枝豆

  390円

• 冷奴

  390円

• チャンジャ

  450円

• タコワサ

  450円

• きゅうりの漬物

  390円

• つけもの盛合せ

  490円

• 

  シンプルなのにおいしい。分かりやすいのにクセになる『たくポテ』

  自家製のポテトサラダの上に、細かく刻んだたくあんを山盛りにしています。たくあんの塩みや旨みによって、ポテトサラダの味に奥行きを与えてくれます。

  500円

• 

  炙りホタテ

  950円

• 

  刺身盛合せ

◆サラダ

• 

  大根サラダ

  和風ゴマドレッシング

  690円

• 豆苗ツナサラダ

  中華ドレッシング

  690円

• かもサラダ

  わさびドレッシング

  790円

◆揚げ焼き

• ポテトフライ

  500円

• 

  からあげ

  600円

• 

  メヒカリあげ

  600円

• ハムカツ

  550円

• 

  ネギ1本焼き

  550円

• だし焼きたまご

  550円

• 

  明太だし焼きたまご

  650円

• 

  ソーセージの皮に挽き肉を詰めるところからつくり始める『自家製ソーセージ』

  挽き肉は食べ応えや食感を考えながら、敢えて粗挽きに。肉汁がしっかり皮の中に閉じ込められているので、プリッと皮が弾けた瞬間に肉汁が弾け飛びます。

  850円

• 厚切ベーコン

  850円

• 鴨ネギロースト

  990円

• 牛ロース焼き

  1490円

◆煮込み

• 

  リニューアル前から、長年親しまれてつづけている味『もつ煮込み』

  煮込んで冷まして煮込んで冷まして…を、繰り返すこと4日間。じっくりじっくり、もつに味を染み込ませていきます。待つほどに、深みが増していく看板料理。

  550円

• 

  牛タン煮込み

  890円

• 

  白だし豚煮込み

  890円

◆串焼き

• 

  串焼き
• もも

  130円

• かわ

  130円

• すなぎも

  150円

• とりハツ

  150円

• とりレバー

  180円

• ヤゲンなんこつ

  180円

• 豚かしら

  180円

• 豚バラ

  180円

• 牛タンつくね

  200円

◆めし

• 

  ローストビーフめし

  1100円

• 牛肉めし

  1290円

• 

  ウニうどん

  濃厚うにクリーム

  800円

• チーズTKG

  550円

• ライス

  250円

酒場もくべぇ　白銀店の店舗情報