シャートムヤムクンポーチャナー

シャートムヤムクンポーチャナー

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料理メニュー

シャートムヤムクンポーチャナーでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

チャイ・ナ・ライ 氏

料理人
チャイ・ナ・ライ 氏(チャイ・ナ・ライ)

専門ジャンル: タイ料理

故郷のタイをこよなく愛する料理人

タイ・ロッブリー出身。タイ国内のホテルで修業を積んだ後、来日。【シャー・トムヤムクン・ポーチャナー】の前身となる上野広小路の店舗でもシェフを務めた。タイ北部から南部のものまで、さまざまな地方のタイ料理を得意ジャンルとしている。明るく気さくな性格でファンも多く、「お客様にタイやタイ料理を好きになってもらえるのがうれしい」と、オーダーがあれば、メニューにない料理でも快く提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)土日祝日はランチメニュー無し
【火~土・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

月曜日 定休日が祝日の場合は営業(翌平日休み)

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