中華をライトに女性にも親しみやすく。店主の思いが料理にあふれる創作中華ダイニング
近鉄大阪線河内国分駅から徒歩2分。ビルの2階に店を構える【koto-na】は創作中華のダイニングバー。ゆったりしたテーブル配置や、黒を基調としたデザインの店内。ダーツマシーンがあったり、と、「中華っぽさ」のトーンは薄めです。【koto-na】の料理のテーマも、「中華」は控えめ。鶏肉の揚げ物『油淋鶏』も、クセのない植物油「綿実油」で揚げます。また、さっぱり感のためにお酢を効かせ、白髪ネギと一緒に食べることで、更に油っぽさが緩和。油っこいイメージの「中華」を、食べやすく、あっさりとした仕立てにすることで、女性やお年寄りなど、いろんな人にも料理を楽しんでもらいたい。そんな店主の思いを感じるお店です。
koto-na
これだけは食べてほしいベスト3
店長 / 鈴木 琢哉 氏 (スズキ タクヤ)
専門ジャンル:中華全般
中華料理の激しさと繊細さに心を惹かれる
1975年2月、大阪府生まれ。知り合いから誘われて料理の世界へと入る。元々中華料理に興味があったが、調理の時の激しいアクションと、繊細な気遣いの両立が必要な所に心惹かれ、中華料理のプロを目指す。スキーのインストラクターをしていた縁で、長野のホテルでコックも務め、独立。【koto-na】を開店する。
写真
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

写真追加
koto-naの店舗情報
基本情報
店名 | koto-na |
---|---|
TEL |
050-5871-3421 072-978-7304 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 近鉄大阪線 河内国分駅 徒歩2分 JR関西本線 高井田駅 徒歩15分 |
アクセス | 近鉄大阪線「国分駅」西口より徒歩2分/JR関西本線「高井田駅」より徒歩15分 |
住所 | 大阪府柏原市国分西2-1-41 国分壱番館2F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
|
---|---|
クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:30人 ) |
---|---|
席数形態 | ・テーブル:4~5人×7席 ・カウンター:5席 |
駐車場 |
あり
近くにコインパーキング有 |
詳細情報
こだわり | |
---|---|
ホームページ | http://www.koto-na-kokubu.com |
備考 |
当店は2階席と3階席とございます。 ・2階席→30名様程度 ・3階席→50名様以上可能 |
よくある質問
-
Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5871-3421 から承っています。
-
Q.場所はどこですか?
A.大阪府柏原市国分西2-1-41 国分壱番館2F 近鉄大阪線「国分駅」西口より徒歩2分/JR関西本線「高井田駅」より徒歩15分 ここから地図が確認できます。