イザカヤシキセンスイ

居酒屋 四季千酔

050-5871-1543

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

佐々木 剛 氏

料理人
佐々木 剛 氏(ササキ ゴウ)

専門ジャンル: 創作料理

料理の幅を広げ、一人ひとりの満足を

1974年北海道北見市出身。20才からBARを経営。洋風こだわり料理を提供していた。21才の時、家族経営の居酒屋【居酒屋 四季千酔】をオープン。当初から手伝ってくれていた板前2人から和食の技を学ぶ。自らの洋風料理と身につけた和食、留学生から学んだアジア料理など、料理の幅を広げ「満足してお帰りいただきたい」と一人ひとりの要望にとことん応えられるよう努力を続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

日・祝日 予約があれば営業します。

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