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大角 公彦 氏 オオカド キミヒコ
和食への深い思いを胸に、飛翔を続ける気鋭の料理人
1980年、石川県生まれ。幼少時代を海外で過ごし、和食に対する憧れをふくらませて育ったため、その思い入れは深い。帰国後【なだ万】の扉を叩き、【グランドハイアット東京】では根笹料理長に師事した。師の元を離れてからは、2012年に南米にて日本大使館公邸料理人を務め、「優秀公邸料理長」として表彰された。その腕を振るう場所として、2013年6月に【いまここ】を開店し、創造性豊かな逸品をつくり続けている。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 27年
- 師匠
- 根笹料理長
- 修業したお店
- 【なだ万】、【グランドハイアット東京】
いまここの店舗情報
基本情報
店名 | いまここ |
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TEL |
03-6277-5213 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京王井の頭線 神泉駅 徒歩1分 JR各線 渋谷駅 徒歩10分 |
アクセス | 神泉駅から徒歩1分。南口を出て西へ進み、2つ目を左へ入り直進。120mほど進んだ左手の角です。 |
住所 | 東京都渋谷区円山町25-8-1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月・日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 24人 |
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席数形態 | コースご注文の方のみ個室をご利用いただけます。 |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://www.imakoko-sinsen.com/ |
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