ディナー：1600円 ランチ：1600円 
浜田駅 徒歩10分 
月曜日 
d払い- プロフィール
- 私がオススメするお店
吉田 詠一 氏 ヨシダ エイイチ
一流の料亭で研鑽を積んだ人並み外れた味覚とセンスを持つ料理人
1950年、千葉県生まれ。大学生の時にたまたま行った料亭の店主に誘われ、アルバイトとして働いたのが料理界に入ったきっかけ。その後、宮内庁の料理儀式にも関わる人が運営する料亭や鰻屋など、一流の和食店で研鑽を積む。その後、島根県の料理店の顧問職を経て「菜の華」の料理長に就任。高い技術で、家庭的な料理もハイレベルな味に昇華する。化学調味料や砂糖を控え健康に留意した上品な味わいの料理が多くの人を魅了する。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 53年
- 修業したお店
- 赤坂 料亭『赤坂』
柴又 川魚料理『川千家』
新宿 天ぷら 『天かね』
東京會舘
ホテルパシフィック東京
自慢の一品
和洋中すべてにこだわりを持っています。
長年培った技術を駆使してつくる和洋中の料理の中でも、特に洋食については当店オリジナルのレシピを考え出し、口に入れると幸せを感じられる豊かな風味を楽しんでいただけます。
こだわりの食材
モチモチ食感の生パスタ！
日本人好みのモチモチ食感が特徴の淡路麺業の生パスタを使用しています！
- こだわり食材
- スパゲッティ
1品へのこだわり
イタリアンレストランに相応しいトッピング、ファミリー向けに開発したクセのない味。すべてにおいて研究を重ねてきました。
イタリアンキッチンNanohanaの店舗情報
基本情報
| 店名 | イタリアンキッチンNanohana |
|---|---|
| TEL |
050-5870-9527 0855-23-0238 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陰本線 浜田駅 徒歩10分 |
| アクセス | 浜田駅より徒歩10分。駅前の大通りを直進し、国道5号線の交差点を右折。イズミシティパルク浜田の隣です。 |
| 住所 | 島根県浜田市朝日町109-2 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 月曜日が祝日の場合は翌日火曜日が定休日となります。12/31、1/1は休業とさせて頂きます。 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 62人 ( 宴会・パーティー時 着席:62人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
店舗駐車場30台利用可能 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
すべてのテイクアウト商品については、完全予約制とさせて頂いております。web予約、又はお電話にて承ります。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
このお店のFacebookを見る
このお店のInstagramを見る
