全国より直送で仕入れる厳選の海の幸、山の幸。季節の味わいを満喫！　

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

天文館通駅より徒歩5分、ひっそりとした路地裏にある【都喜灯　ちゅうまん】では、日本全国より直送で仕入れた四季折々の旬の味を堪能できます。南さつま市の黒豚を使用した『名物!!　黒豚焼きしゃぶ』をはじめ、ミネラルたっぷりの日向鶏は、甘みのある坊津の塩でシンプルに塩焼きで。京野菜を使用した焼き野菜も美味！　素材本来の味わいをシンプルな調理法で引き出した料理はどれも逸品揃いです。また、落ち着いた雰囲気の店内は、目の前に焼き台がある臨場感たっぷりのカウンター席、ゆったりとくつろげるお座敷、気軽に使えるテーブル席とあり、様々なシーンに利用できるのも嬉しい。厳選の旬の味わいを気軽に楽しめるのが魅力のお店です。

都喜灯　ちゅうまん
これだけは食べてほしいベスト３

鶏お刺み

頑固鶏のお刺身です！

メニューを見る

自慢の味わいをぜひ『名物!!　黒豚焼しゃぶ』

素材にこだわり、厳選吟味、南さつま市の牧場の黒豚使用。シンプルにワサビとレモンで召し上がれ。

たたきポン酢

一本釣りのカツオのみ厳選して仕入れてます。一味ちがう本カツオを是非ご堪能あれ‼︎

料理人 / 中馬　秀和氏（チュウマン　ヒデカズ）

専門ジャンル：和食全般

料理が得意な母親に影響うけ、憧れから料理人の道へ

小さい頃から母親のつくる美味しい料理に多大な影響を受けたのだとか。憧れからはじまり、居酒屋、和食屋、日本酒を扱うお店など各店の経験を経て、独立し現在のお店に。憧れを地で行く現実派の料理人。

プロフィールを見る

写真

雰囲気のある佇まいが魅力のエントランス
アイディア溢れる料理でおもてなし
素材本来の味わいを生かした逸品の数々でおもてなし
和やかに楽しめる、美味しい時間
ひとりでも気軽に利用できるカウンター席がございます

すべての写真表示

都喜灯　ちゅうまんの店舗情報

基本情報

店名	都喜灯　ちゅうまん
TEL	050-5870-9211 099-226-8780 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	鹿児島市電各系統線天文館通駅徒歩5分
アクセス	山之口本通りから文化通りに入って右手にたばこ屋さんが見えますので、角を曲がってすぐのお店です。
住所	鹿児島県鹿児島市千日町8-16 今村ビル1F 地図を見る
営業時間	【平日・土・祝・祝前】 18:00～03:00
定休日	日曜日

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 4500円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ	30人 ( 宴会・パーティー時着席:30人 )
席数形態	カウンター席/テーブル席/個室のご用意が御座います
駐車場	なし