お昼の宴会プラン
3000円(税込)
コース内容
お食事(お寿司)を主とするコース仕立てのプランとなります。
ご法要、お祝い事にはもちろん、他県からの来客などの特別な会のお食事にもどうぞ!
こだわりポイント
個室あり | 座敷あり |
---|---|
掘りごたつあり |
備考
要予約
3000円(税込)
お食事(お寿司)を主とするコース仕立てのプランとなります。
ご法要、お祝い事にはもちろん、他県からの来客などの特別な会のお食事にもどうぞ!
個室あり | 座敷あり |
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掘りごたつあり |
要予約
料理人
中村 憲太郎 氏(ナカムラ ケンタロウ)
専門ジャンル: 和食全般
家庭料理とはひと味違う、料亭の味を追求する料理人
1981年6月26日、新潟県柏崎市生まれ。学生時代から食べるのが好きなことから、料理の道を選択。大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、地元・新潟の料亭で4年、【だいこん家】で2年の修業を積んだ後、料亭時代に師事した親方の独立した新店【旬亭はつ風】で2年間研鑽を重ね、2013年独立して【旬亭一】を開店。地場産の食材を使用し旬の味覚を大切につくる料理は、家庭的な料理でありながら家では食べられない味わいを追求している。
営業時間
定休日
月曜日 不定休あり
[長岡/燕三条/居酒屋]
[長岡/燕三条/イタリアン]
[長岡/燕三条/和食]
[長岡/燕三条/居酒屋]
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