職人
さまざまな経験を積んで帰ってきた、期待の二代目
家柄、「食」というものが身近にある環境で育った中村さん。辻調理師専門学校を卒業後、大阪の割烹などで修業。在ウィーン国際機関日本政府代表部で公邸料理人も務めました。「いずれは、この店を継ぐことを考えてきました」ということで、2012年、家業である【寿し徳】 へ。受け継ぐものと、今まで培った技術や経験を大切にし、「いい食材を使うこと、そして、正直に料理をすること」を心がけ、日々お店を盛り上げています。
法事・慶事・各種ご宴会にご利用ください
最大24名様まで、イス席でご用意できます。
座敷ですと、30名様までご利用可能です。
コース料理はご予算に応じて、承ります。
4,000円~6,000円(税別)位のお料理が人気となっております。
寿し徳の店舗情報
基本情報
店名 | 寿し徳 |
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TEL |
050-5870-8513 053-433-4931 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 遠州鉄道線 小松駅 徒歩30分 |
アクセス | 遠鉄バス笠井線「笠井上町」下車、北方向に直進、徒歩5分/浜松ICから車で5分 |
住所 | 静岡県浜松市東区笠井上町178-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 不定休あり |
お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
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駐車場 |
あり
店舗裏にも駐車場あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |