レガート

レガート

050-5870-7956

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

東京の夜景と国境を超えた料理で堪能する、贅沢な大人の時間

世界各国の調理法を取り入れた《エクレクティック・キュイジーヌ(和洋折衷)》を提供する、渋谷高層階レストランレガート。 壁一面に並ぶワインセラーには常時500本のワインを取り揃えています。 全国各地指定の生産者から仕入れた食材を使った料理の中でもおすすめは、『自社熟成ドライエイジングビーフステーキ』! 20年前よりドライエイジング製法に着目し研究を重ねた熟成肉のステーキは、芳香と旨みが広がる、深い味わいです。 劇場がコンセプトの店内は、キッチンがステージ。料理人たちが一斉に調理を繰り広げるさまを、ショーを見るように楽しみながら、選りすぐりのワインと自由な発想でつくられた料理を堪能する大人のデートをどうぞ!

レガート
これだけは食べてほしいベスト3

クロスティーニ4種盛り合わせ

乾杯のお供に!プロシュートやサラミ、フォアグラやサーモン、サバスモークなど厳選したパンと食材の組合せをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。

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クロスティーニ4種盛り合わせ

名物!『自社熟成ドライエージングビーフステーキ』サーロイン150g

(リブロース 250g/3800円)適度にバランスの取れた赤身肉を自社熟成倉庫で熟成しました。肉の旨みが最高潮に凝縮されたドライエイジングビーフを外はかりっと中はジューシーにじっくりと焼き上げます。

名物!『自社熟成ドライエージングビーフステーキ』サーロイン150g

魚介たっぷり!『シーフードパエリア』

魚介をたっぷり使った贅沢なパエリア!

魚介たっぷり!『シーフードパエリア』

料理人 / 栗林 竜二 氏 (クリバヤシ リュウジ)

専門ジャンル:フランス料理

エグゼクティブシェフ鈴木の右腕

町田製菓専門学校を卒業後、都内のホテルで5年間の経験を経て、2013年にレガートへ。エグゼクティブシェフ鈴木の右腕としてクラシックフレンチの基本を学ぶ。 パティシエ時代に培った独創性溢れる表現力で 、シンプルな中に繊細さを持ち合わせ、素材の美味しさを最大限に引き出した料理を提供することをモットーに、お客様にお喜びいただけるよう日々取り組んでいる。

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栗林 竜二 氏

レガートの店舗情報

基本情報

店名 レガート
TEL

050-5870-7956

03-5784-2121

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最寄駅 JR各線 渋谷駅 徒歩8分
京王井の頭線 神泉駅 徒歩3分
アクセス 京王井の頭線神泉駅徒歩3分 / JR渋谷駅徒歩8分
住所 東京都渋谷区円山町3-6 E・スペースタワー15F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~15:00 ランチ平日のみ
ディナー 17:30~02:00 Food 22:30/Drink 25:30
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1200円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 224人 ( 宴会・パーティー時 立席:200人 着席:120人 )
席数形態 ダイニング45席(2~4名様)/個室3室(2~6名様)/個室2室(7~16名様)/ソファシート3席(2~6名様)
駐車場 あり

ビル1階に立体駐車場有り(未提携のため、20分/200円~)

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://www.legato-tokyo.jp/
姉妹店

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