アジノヤモック

味乃家 もっく

050-5870-7292

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料理メニュー

(税込価格)

味乃家 もっくでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

木家 康裕 氏

料理人
木家 康裕 氏(キヤ ヤスヒロ)

専門ジャンル: 和食全般

20歳から携わり始めた洋食に加え、独立後には和食を覚えて

1957年、大阪府生まれ。洋食の世界への興味から、飲食業界へと飛び込んだ。東大阪市内にあるレストランから料理人としてのキャリアをスタート。その後もさまざまな洋食レストランで修業を積む。一旦は、料理の現場から離れるものの、やはり第一線でつくる料理人としての仕事に魅力を感じ、現場に復帰。1984年には、オーナーシェフとして【味乃家 もっく】を開業。また、洋食だけでなく、和食も独学で習得。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.20:30)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)
【平日】
ランチ 11:00~13:30 (L.O.13:00)

定休日

(昼) 土曜・日曜・祝日 (夜)火・水曜日

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