テッパンステーキピュール

鉄板ステーキ ピュール

06-6356-6680

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

隠れ家的

女性デザイナーが手がけた内観は落ち着いた雰囲気

風と光をイメージしたモダンな空間で至福のひと時を過ごせる清潔なつくりです。帝国ホテル大阪 鉄板焼き嘉門で料理長を務めたシェフ自慢の料理を堪能できるお店です。

デートにおすすめ

シェフとの会話が楽しめるカウンター

凝った内観で笑顔のママが出迎えてくれます。カウンターでの食事は、シェフの調理風景や会話を楽しめるお店です。

食材にこだわっている

食材へのこだわりは、「安全」、「安心」そして「新鮮」

この道36年のベテランシェフの確かな目で見て、納得したものだけを厳選して揃えた食材は、季節を感じる料理に変わり、客の舌を楽しませてくれます。

国産食材にこだわっている

フィレまたはサーロインを選べる『黒毛和牛ステーキ』

鉄板で全面をじっくり焼き、旨味を中心に閉じ込めたステーキは、和牛独特の香りと旨味を最大限に引き出した逸品です。ポン酢、ヨーグルトソース、醤油、生わさびや対馬の藻塩と色々なタレを楽しめます。

贅沢グルメ

有名ホテルで総料理長を務めた自慢の料理に舌鼓

メニューを開くとそこには、帆立や活け黒あわび、活けオマール海老、天然活け車海老、黒毛和牛といった高級食材を使った料理がずらりと並びます。高級食材を使った料理で、贅沢なひと時を過ごしてみて下さい。

スイーツにこだわっている

パティシエがこだわるのは感動を届けるスイーツづくり

コース料理の最後に出てくる季節の食材を使ったデザートは、特に女性から大人気。大切な記念日には、3日前までの予約で、アニバーサリープレートを用意してくれるうれしいお店です。

ワインにこだわっている

2人の女性ソムリエが厳選したドリンクメニューがうれしいお店

フランス、イタリヤ、アメリカ、チリ、オーストラリア産のワインのほか、日本酒、焼酎、カクテルなど豊富な種類のアルコール類を用意してあります。

1人でも入りやすい

明るく清潔感が溢れる店内

カウンターは12席あり、ゆったりとできる座席でシェフが目の前で調理してくれるので、一人でも楽しめるお店です。

感染症対策に取り組んでいる

コロナ感染対策を徹底しています

2台の大型換気扇を可動させ、更にロスナイも設置。綺麗な外気を取り入れています。空気清浄機と加湿器を設置して空気の清浄と湿度を適度に保っています。席にはアクリル板を設置して飛沫感染防止も徹底しています。

料理・お店の雰囲気

6種類のコース料理があなたを待ってます

高級食材を使ったコース料理や単品でのオーダーも可能。食後のデザートも楽しみの一つです。

五感で楽しむ食事

目の前の鉄板で焼き上げられる食材の数々、香ばしい匂い、焼き上がる心地よい音、シェフの技が楽しめます。

南森町駅より徒歩10分、桜ノ宮駅より徒歩8分

入口は開放的なガラス張りで、一人でも入りやすい雰囲気のお店です。

旬の厳選された食材

長年の経験を活かした食材選び

シェフとの会話も楽しみのひとつ

感染防止認証ゴールドステッカー取得店舗

このお店からのお知らせ

2021.11.03

写真・動画の撮影について(快適にお食事をお楽しみ頂けるよう皆様のご協力をお願いします。)

プライバシー保護のためスタッフの撮影をお断り致しております。
料理以外の店内撮影はスタッフや他のお客様の姿が写り込みます。
デジタルカメラや大きなカメラでの写真、動画撮影もお断り致します

2021.10.08

ゴールドステッカー取得! 感染症対策認証飲食店です

2台の大型換気扇を可動させ、更にロスナイも設置。綺麗な外気を取り入れています。空気清浄機と加湿器を設置して空気の清浄と湿度を適度に保っています。席にはアクリル板を設置して飛沫感染防止も徹底しています。

2021.12.23

飲食代金の支払いとキャンセル料について

2021年3月1日より、お会計金額が6,000円未満の場合は、現金対応のみとなります。ご了承のほど、よろしくお願いいたします。
※キャンセルについて、2日前から100%、3日前は50%とさせていただきます。

2021.10.08

記念日やお祝いにデザートプレートにメッセージをお書きいたします

ご希望のメッセージをコメント欄にご記入ください。3日前迄のご予約とさせて頂きます。
1グループにプレート1枚とさせていただきます。
尚、2枚以上ご希望の場合は、1枚に付き500円(税別)にて承ります。

鉄板ステーキ ピュールの店舗情報

基本情報

店名 鉄板ステーキ ピュール
TEL

06-6356-6680

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 大阪市営地下鉄各線 南森町駅 徒歩10分
JR大阪環状線 桜ノ宮駅 徒歩8分
アクセス 南森町駅3番出口より徒歩約10分。桜ノ宮駅西出口より徒歩8分。帝国ホテルのそばにございます。
住所 大阪府大阪市北区松ケ枝町1-30 OKビル102号 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
17:30~22:30 (L.O.21:30) 最終入店20時30分。
定休日 水曜日
※休業日のお知らせは【お知らせボード】をご確認ください。
感染症対策

スタッフの新型コロナウイルス ワクチン接種状況:接種済み

コロナ感染対策

1.換気について
当店では、常に2台の大型換気扇を可動しており、更にロスナイ「空気入れ替え装置)も設置しております。常に綺麗な外気を取り入れ汚れた空気は排出しております
*室内の空気は常に新鮮です。

2.空気の清浄と湿度の確保 店内に空気清浄機1台と加湿器1台を設置して空気の清浄と湿度を適度に保っております。

3.飛沫感染防止
グループごとにアクリル板を設置して飛沫を遮断しております。

感染防止認証「ゴールドステッカー」を取得店舗です。

入店前の消毒、入店後の検温、マスク着用をお願いします
『ワクチン接種済のお客様も同様です』
食事中の会話・化粧室などの移動もマスク着用の徹底をお願いいたします。

皆様が楽しくお食事を楽しめるようご協力とご理解を賜りますよう何卒宜しくお願いいたします。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 12人
席数形態 カウンター12席。お席の形態は応相談。貸切は9名様から承ります。
駐車場 あり

当店のご用意はございませんが近隣にコインパーキングがございます。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

5/1より店内禁煙とさせていただきます。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

備考 ※当店は、サービス料は頂いておりません。
※キャンセルについて、2日前から100%、3日前は50%とさせていただきます。

私がつくっています

中村 武実 氏

料理人
中村 武実 氏(ナカムラ タケミ)

専門ジャンル: 鉄板焼

テレビで見た【帝国ホテル】村上信夫料理長の実演に感銘を受けて

長崎県対馬市出身。母がつくる新鮮な地元の野菜や魚を使い、素材を活かした飽きのこない味付けの一皿で、料理の奥深さを知る。高校卒業後、ホテル、レストランでの修業を経て【ヒルトンインターナショナル】、【守口プリンスホテル】、【ハイアットリージェンシー大阪】の鉄板焼料理長を経験。1996年【帝国ホテル 大阪 鉄板焼 嘉門】で15年半 支配人兼料理長に就任。2012年【鉄板ステーキピュール】を開業。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
17:30~22:30 (L.O.21:30)最終入店20時30分。

定休日

水曜日 ※休業日のお知らせは【お知らせボード】をご確認ください。

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この情報は2022年5月29日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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