ワショクドコロバンショウ

和食処 万松

050-5870-1698

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料理メニュー

和食処 万松でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

伊藤 禎宏 氏

料理人
伊藤 禎宏 氏(イトウ サダヒロ)

専門ジャンル: 和食全般

和食一筋、2代目の心意気を料理すべてで感じてほしい

1971年5月13日生まれ、静岡県出身。幼少より、料理人である父親の背中を見て育ち、その姿に憧れを抱き、自然な流れで料理人を志す。和食一筋に研磨し、現在、【和食処 万松】の料理人として、店の味と伝統を守りつつ、浜名湖など地元の魚介を中心に旬のさまざまな食材を積極的に使用した自身のスタイルを融合。熟練の技を生かし、地元に愛される店の料理人として日々腕をふるい訪れるお客様を魅了している。

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営業時間・定休日

営業時間

【土・日・祝】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:30)土日祝日は15時より16時まで休憩時間です
【土・日・祝】
ディナー 16:00~21:00 (L.O.20:30)
【月・水~金】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.14:00)サービスランチは平日昼のみとなります
【月・水~金】
ディナー 16:30~21:00 (L.O.20:30)平日は14時30分より16時30分まで休憩時間です

定休日

火曜日 毎週火曜日と第1週と第3週の火水曜日は連休します。また、火曜日が祝日になる場合は営業し翌日休みにします

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