ケーニッヒ高知駅周辺/はりまや橋/ダイニングバー Foodメニュー

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料理メニュー

（税込価格）

ケーニッヒでこれだけは食べてほしいベスト３

自社クラフトビール「山本麦酒」

山本麦酒ブランドでお贈りする自社クラフトビール。各種期間限定でご提供しています。

自家製ソーセージや自家製ビアブレット等、料理各種に合う、多種多様なクラフトビールをご提案致します。

当店での人気料理や定番料理、あるいはお客様の記念日やご気分に合わせた料理をご提案。また、それに最も合うドイツビールをご提案、ご提供致します。　お気軽にご相談ください。

ケーニッヒのポテトサラダ

とろけるような口当たりのポテトサラダに、ドイツ産ベーコンを贅沢に使用。バルサミコベースのオリジナルソースによるフルーティーで酸味のある深い味わいと、ベーコンの心地よい食感がやみつきに。

自家製ソーセージや自家製ビアブレット等、料理各種に合う、多種多様なクラフトビールをご提案致します。

当店での人気料理や定番料理、あるいはお客様の記念日やご気分に合わせた料理をご提案。また、それに最も合うドイツビールをご提案、ご提供致します。　お気軽にご相談ください。
【以下掲載メニューは全て一例です】

日々内容は入れ替わりますので、ご参考までにお願いします。

【イチオシ一例】※内容は日により変わります。

自社クラフトビール「山本麦酒」

山本麦酒ブランドでお贈りする自社クラフトビール。各種期間限定でご提供しています。
クラフトビール

ビール一つ一つの個性に合わせ、徹底した温度・状態管理により味を引き立てたものをご提供。ご希望により、特別な日や、お祝いの席に最適なもの、ご注文の料理に最も合うものをご提案致します。

880～
トマホーク

四万十産米豚
骨つき豚ロースのグリル
ハンブルグステーキ

ドイツ・ハンブルク発祥
土佐和牛・四万十産米豚・馬肉のハンバーグ
自家製クラフトソーセージ盛り合わせ

各種ドイツソーセージを、最適な火加減でご提供。ご希望により、お客様の気分や満腹具合、ご予算に合わせた盛り合わせを提供いたします。
ケーニッヒのポテトサラダ

とろけるような口当たりのポテトサラダに、ドイツ産ベーコンを贅沢に使用。バルサミコベースのオリジナルソースによるフルーティーで酸味のある深い味わいと、ベーコンの心地よい食感がやみつきに。
ポルケッタ
バックリブ

ステーキ

サーロイン

程よい脂身を含む腰肉の部位。噛みしめるほどに旨みが溢れる最高部位の一つ。
400g 4640円
※100gup毎に1100円

4620円
フィレ

きめが細かく非常に柔らかい肉質の赤身肉。脂肪が少ない上品な味が特徴。
300g 4675円
※100gup毎に1485円

4675円～
リブロース

400g 4180円
※100gup毎に990円

4180円
ケーニッヒディッシュ

Tボーンステーキから骨を除きサーロイン（S）とフィレ（F）を盛りつけた一皿。
例
S400g、F300g9075円
S600g、F400g円13255円
トッピング

・ベイクドガーリック
495円
・マッシュポテト
330円
・スチームドブロッコリー
330円
・追加バター
220円

ヴルスト

ブラートヴルストシュネッケ　1本

本場ドイツの渦巻きソーセージ
レーゲンスブルガーヴルスト　1本

レーゲンスブルグ名物牛腸詰ソーセージ
ニュルンベルガーブラートヴルスト　4本

マジョラムの香味を楽しむ焼きソーセージ
クノッヘンインヴルスト　2本

ジューシーな骨付きソーセージ
ミュンヘナーヴァイスヴルスト

ミュンヘン名物の白いソーセージ　2本
カリーヴルスト

ベルリン名物カレースパイスソースのソーセージ

サラダ

”名物”ケーニッヒのポテトサラダ
生ハムとヴィネガーソースのグリーンサラダ

おつまみ

本日のオードブル盛り合わせ（2人前～）
ガーリックシュリンプ
タタールステーキ～スパイスと馬肉のタルタル～

肉料理

アイスバイン（※20分以上かかります。）

豚のすね肉を塩漬けにし、ボイルしたもの。口の中でホロホロと崩れる豚肉の繊維と食感は格別です。一口目よりも二口目、二口目よりも三口目に染み渡る、優しい旨味がやみつきになる逸品。
ケーニッヒスベルガー　クロスペ

～土佐和牛と米豚の肉団子　ホワイトソース煮～
ハンブルグステーキ

ドイツ・ハンブルグ発祥　土佐和牛、四万十米豚、馬肉のハンバーグ

ピラフ・パスタ

森のピラフ
ボロネーゼパスタ

ドイツパン料理

スクランブルエッグとアンチョビのカナッペ
プレッツェルロール
レバーケーゼのジャーマンバーガー

ミートローフをはさんだドイツ風ハンバーガー

チーズ料理

クリームフォンデュ

クリーミーで濃厚なクリームソースと数種のチーズと
チーズ盛り合わせ

デザート

『Monsourire』『hocco sweets』『池川茶園』今月のオリジナルデザート

※デザートの内容はスタッフまでお尋ねください。
※入荷が無い場合もございます。

季節限定（内容は季節や時期、入荷によります）

【サラダ】
じゃがいものドレッシングとグリーンサラダ

ドイツ産ベーコン・シュプフヌーデルン入り
ザワークラウトと手潰しトマトのサラダ
【じゃがいも料理】
ポテトフライとスクランブルエッグ

※20分以上かかります
カルトッフェルプッファー

じゃがいものパンケーキ　ドイツ産ベーコン・目玉焼きのせ
じゃがいものガレット
じゃがいものグラタン

※写真右下。
ドイツ産ベーコンとじゃがいものアヒージョ
ホッペルホッペル

ごろごろ野菜ドイツ農夫風オムレツ

※写真左下。20分以上かかります。
【肉料理】
レバーケーゼ

高知県四万十産　米豚とレバーのドイツ風ミートローフ
シュニッツェル

ドイツ酒場定番。
薄く叩いた豚肩ロースドイツ風カツレツ
ドイツ産ベーコンのローストステーキ
レンズ豆とドイツ産ソーセージの田舎風煮込み
【リゾット・シュペッツレ】
ドイツ産ベーコンとキノコのリゾット
トマトクリームソースのカルボナーラ風リゾット
ケーゼシュペッツレ

チーズとホワイトソースの濃厚なドイツ風焼きパスタ
※写真右上
フラムクーヘン

ドイツ風おつまみピザ

ケーニッヒの店舗情報

基本情報

店名	ケーニッヒ
TEL	088-823-5311 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR土讃線高知駅徒歩3分土佐電桟橋線高知駅前徒歩3分
アクセス	高知駅北口から徒歩3分／高知赤十字病院から西へ20m
住所	高知県高知市新本町2-13-62-1F 地図を見る
営業時間	【平日・土・祝・祝前】 18:00～00:00
定休日	月・火・日曜日空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 5000円

設備情報

キャパシティ	18人 ( 宴会・パーティー時立席:30人着席:18人 )
席数形態	・カウンター5席・テーブル4名掛×3席。 12名様～貸切可 ※曜日・時間・要相談
駐車場	あり契約駐車場有。2時間分の駐車券をお渡し致します。

詳細情報

こだわり	コースあり駐車場あり深夜営業あり 10名席あり少人数でもOK カウンター席あり
ホームページ	http://k-nig.jp/
備考	・チャージ料金300円（税別）頂きます。

私がおもてなしさせて頂きます

店長
山本祐三氏（ヤマモト　ユウゾウ）

専門ジャンル：サービス

「ビアソムリエ」お客様の心を汲むサービスと、最高の一杯を

県外の飲食業に従事していた折、ふとしたきっかけで地元高知へ戻ることとなり、ケーニッヒ店長へ。　希少なビアソムリエの資格を持ち、多種多様なドイツ産クラフトビールを、繊細な個性に合わせて管理保存。最高の状態で提供している。　また、お客様個々にもそれぞれの想いや都合がある。最高の時を過ごしてもらうために、繊細なそれらを汲むサービスを心がけながら、今日も最高の料理・最高のビールでお迎えする。