タイキッチンキンカオコン

タイキッチン キン・カオ・コン

050-5870-6332

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ローカルタイ料理

日本人が調理しサーブするタイ料理店です。1998年から11年間、会員制ホテルでタイ人の夫婦コックとともに働き、その後独立、2011年河口湖に当店をオープンしました。 家族のようにともに働いたタイ人夫婦コック二人の料理を現在は私たち日本人が継承し現在に至ります。バンコク出身の二人は「ガイヤーン(焼き鶏)専門店」からスタートし、タイ全土の料理を二人でほぼカバー。 味は、観光客向けというよりタイの裏通りのタイ人ばかりで賑わう食堂の味、タイ人が美味しいと感じる味がベースになっています。そしてこれこそが、私たちが強く共感したものであり"この味をずっと残したい"との思いが高じて開店にまで至った次第です。

タイキッチン キン・カオ・コン
これだけは食べてほしいベスト3

ガパオライス(豚ひき肉のバジル炒め、目玉焼きのせ)

中華系の流れをもつタイプとタイスタイル系がありますが、当店は後者。 唐辛子とガーリック、ナンプラーとシーユーダム(たまり醤油)で仕上げています。
具材はガパオとピーマンの細切りのみで。

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ガパオライス(豚ひき肉のバジル炒め、目玉焼きのせ)

ガイヤーン(タイ風焼き鶏)

雛鶏の半身にパクチーの根とタイ産大蒜ペーストをたっぷり練りこんで網焼きに。 骨までしゃぶりつくそう。

ガイヤーン(タイ風焼き鶏)

空芯菜のタォチォ炒め

中が空洞の空芯菜を高温に熱した鍋で手早く調理。 タイのお味噌(タオチオ)が殊の外この料理によく合います!

空芯菜のタォチォ炒め

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タイキッチン キン・カオ・コンの店舗情報

基本情報

店名 タイキッチン キン・カオ・コン
TEL

050-5870-6332

0555-72-9757

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 富士急行線 河口湖駅
アクセス 河口湖駅から町役場方面へ。(富士山と反対側です。)湖側に向かい「乳ヶ崎北」交差点少し手前です。
住所 山梨県南都留郡富士河口湖町船津288-1 大橋通りテナント2F 7号 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)   ※土曜日のみ営業時間22時ラストオーダー23時までとなります。
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)   ※日曜日は18:00からの営業となります。 月2回日曜日お休みを頂戴致します。
定休日 月曜日
毎週月曜日、及び月2回日曜日(営業日の日曜は18:00からのオープンとなります)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
1280円

設備情報

キャパシティ 50人
席数形態 テーブル席×8、 座敷(板の間)×3
駐車場 あり

15台ございます。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】

ほぼフルメニュー対応しております。 店内ゲストのオーダー等ない場合は、昼・夜関わらず2~30分で対応します。品数多い場合はもう少しかかります。 「タイ料理盛り込み」は2時間程度時間を要します。3500円(込み)~


【デリバリーあり】

前日までにオーダー予約頂けると幸いです。当日は難しいです。 配達時間帯は、11時~12時の間のお届けが基本です。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-6332 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.山梨県南都留郡富士河口湖町船津288-1 大橋通りテナント2F 7号 河口湖駅から町役場方面へ。(富士山と反対側です。)湖側に向かい「乳ヶ崎北」交差点少し手前です。 ここから地図が確認できます。

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