トレモンテ

Tre Monte

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Menu di Pranzo ~ランチコース~

4290円(税込)

ランチにおすすめお手軽にお楽しみいただけるコースです。

コース内容

<ANTIPASTO>
活〆平目 菜の花とクレソン、完熟プチトマト

<ANTIPASTO>
銘柄豚のコテキーノ フィノッキオーネ トスカーナ風

<PASTA>
(お好きなパスタをお選びください)
・広島県産カキとオレンジ白菜のサフランクリーム リングイネ
・真鱈と九条ネギのペペロンチーノ スパゲッティーニ レモンの香り
・いわい鶏のコンフィ マッシュルームとレバーのデュクセル タリアテッレ

<CARNE>
牛肉のタリアータ仕立て 焦がし葱のピュレとマデラソース

<DOLCE>
(お好きなドルチェをお選びください)
・フォンダンショコラ 旬の柑橘と国産レモン
・フランボワーズのムース プティ・シャルロット 苺ソース

こだわりポイント

デザート付き

ご予約条件

利用可能人数:2~40名様

利用可能曜日:日・月・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:30~13:30

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

杉山 知史 氏

料理人
杉山 知史 氏(スギヤマ サトシ)

専門ジャンル: イタリア料理

地場の食材で本場の味を生み出すイタリアンの名手

地元の提携農家や漁港から直に届く鮮魚など旬の味覚を伝統調理の手法により一食材ごと丁寧に調理しております。日本の四季を感じる当店のイタリア料理を五感でご堪能ください。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.19:30)

定休日

火曜日

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