ディナー：8000円 ランチ：4290円 
立川駅 徒歩1分 
火曜日 
貯まる・使える 
DEGUSTAZIONE
15620円（税込）
３日前までのご予約をお願いしております。
コース内容
※その日の入荷により異なることがございます
＜ANTIPASTO＞
本マグロの柑橘マリネとタルタル
根セロリのピュレを添えて
Citrus-Marinated Bluefin Tuna with
Tartar and Celeriac Puree
＜ANTIPASTO＞
蝦夷アワビのムニエル
香草バターソース
Abalone Meuniere with Herb Butter Sauce
＜ANTIPASTO＞
フォアグラのポワレ
本日のオススメソースを添えて
Pan-Seared Foie Gras with Chef's Recommended Sauce
＜PRIMO＞
松茸とハモンイベリコのA.O.P スパゲッティー
Spaghetti Peperoncino with Matsutake Mushrooms
＜PESCE＞
本日の鮮魚
オススメの調理法にて
Chef's Recommended Seafood Dish
＜CARNE＞
山口県産 黒毛和牛”燦”サーロイン
玉葱のビネグレットとマデラソース
Grilled Yamaguchi Wagyu Sirloin with Onion Vinaigrette
＜DOLCE＞
季節のドルチェ
Today's Recommended Dessert
こだわりポイント
| デザート付き | 個室あり |
|---|---|
| 貸切可 |
ご予約条件
利用可能期間：2024/07/01～
利用可能人数：2～12名様
利用可能時間：17:00～22:00
滞在可能時間：2時間
備考
※こちらのコースは12／23～25、1／2～7は提供停止致します。
※詳細はお問い合わせください。
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