季節料理 かとう | お店の特徴

接客に自信あり

高知を代表する名物料理に一期一会の美味どころあり。

海に生かされ、海に生きる土佐の心意気を渾身の海の味わいで提供しています。朝獲れ鮮魚の刺身や旬の食材を使った料理の数々、鰹タタキやうつぼ料理など魚は全て天然ものを仕入れしています。

1人でも入りやすい

調理する料理人の仕事が目にすることが出来るカウンター席。

「一期一会のおもてなし」を大切にしています。その日、その時に手に入った食材で整えられています。料理人の真剣な想いが、味わいをよりいっそう料理へとおもてなしの心でお客様に接しております。

ファミリーにおすすめ

4名様から8名様など少人数でも、座れる掘りごたつ席もあり。

旬の食材にはこだわり、朝獲れ鮮魚の刺身、高知を代表する鰹タタキやうつぼ料理などは全て天然ものを使っており、その美味を満喫することが出来ます。

個室がある

個室感のある県外の方にも、人気の掘りごたつ席です。

「一期一会のおもてなし」を大切にしています。“ひと手間くわえて良いものだけをお客様へ”その頑固なまでのこだわりが、大将のこだわりでもあります。

宴会におすすめ

宴会も掘りごたつ席で最大20名様まで、ゆったりと座れます。

立ち寄りのお客様が味わえるほか、少人数から大小宴会（おきゃく）で集う掘りごたつ席でもおいしい時間を堪能できる隠れ家的くつろぎ空間です。それぞれに合ったスタイルでお選びください。

日本酒にこだわっている

全国から取り寄せた日本酒にも、こだわりあり。

得月は新潟産「ゆきの精」を28％まで磨いて醸した純米大吟醸です。まん丸い米は、輝く満月を連想させます。玄米を28％まで精米するのは、3昼夜を要します。

忘年会におすすめ

今年の忘年会は名物「甘辛鍋コース」を食すべし！

たっぷりの野菜や肉、魚を味噌ベースのダシで煮込む「甘辛鍋」。甘辛さがクセになると、ハマる人続出！その鍋を思う存分堪能できる飲み放題付コース（5000円～）で今宵は時間を忘れて楽しもう。

歓送迎会におすすめ

高知のおきゃくは、土佐もんコースで祝うべし！

朝どれ！本日の鮮魚刺身盛り合わせ4種・生鰹塩タタキ・生うつぼタタキ・土佐寿司盛合せ・四万十川揚げ物盛合せ・鰹ハランボ塩焼き・土佐干物盛り合わせ・チャンバラ貝磯煮・鮮魚あら炊き・デザート（全10品）！！

新年会におすすめ

今年の新年会は名物「甘辛鍋コース」を食すべし！

たっぷりの野菜や肉、魚を味噌ベースのダシで煮込む「甘辛鍋」。甘辛さがクセになると、ハマる人続出！その鍋を思う存分堪能できる飲み放題付コース（5000円～）で今宵は時間を忘れて楽しもう。

デートにおすすめ

二人の会話も自然と弾む、カジュアルな雰囲気が魅力

落ち着いた雰囲気の店内には、ゆったり座れる掘りごたつ席を完備。気取らないカジュアルな雰囲気だから、二人の会話も自然と弾みそう。大切な人との素敵な時間をお過ごし下さい。

旬の食材にこだわっている

鰹・うつぼ料理など郷土料理や定番メニューを、ご用意してます。

旬の食材にはこだわり、朝獲れ鮮魚の刺身、高知を代表する鰹タタキやうつぼ料理などは全て天然ものを使っており、その美味を満喫することが出来ます。