ヤキニクサンスイエンヒガシグチテン

焼肉 三水苑 東口店

050-5870-5410

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国本 仁基 氏 クニモト ジンキ

祖母と母親の味を受け継ぎ独立。焼肉一筋。

1969年生まれ。宮城県仙台市出身。実家が祖母の代から続く焼肉店だったことから、若いころから手伝いで店に立つ。経験を積んでいく中で、自分の店を持ちたいと独立。【焼肉 三水苑】を構える。質のよい肉とカット技術により人気店となり、2014年6月には2号店【焼肉 三水苑 にごう店】をオープンさせる。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
32年

自慢の一品

カットの技術で肉の旨さを引き出す『ダイヤモンドカットハラミ』

厚めのハラミに隠し包丁を入れた『ダイヤモンドカットハラミ』は、肉の旨味を逃さず、厚みがあっても短時間で焼きあがります。切り方によって食感が変わるので、焼肉屋の腕の見せ所です。

こだわりの食材

50年続く秘伝のタレと母がつくる特性キムチ

焼肉のタレは祖母の代から続く秘伝のタレ。甘目で濃いタレが肉によく絡みます。キムチは母がつくっています。特別な素材を使っているわけではありませんが、絶妙な辛みが好評です。

おもてなしの流儀

盛り付けはシンプルに。肉勝負。

肉の質にこだわっていますので、盛り付けはできるだけシンプルにしています。肉そのものを見ていただいて、楽しみながら焼いてほしいですね。

お得な盛り合わせメニューで焼肉パーティー

単品で頼むよりお得な盛り合わせメニューを揃えています。家族連れはもちろん、ちょっとした宴会、女子会など、小規模な集まりにぴったりです。

営業時間・定休日

営業時間

【日・祝】
ディナー 17:00~00:00
【火~土】
ディナー 17:00~02:00
【金・土】
ランチ 11:30~14:00

定休日

月曜日 月曜祝日の場合は前後に変更の可能性あり※8/22~9/12まで休業いたします。

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