通常：3500円 
北千住駅 徒歩2分 
不定休 
根津 氏 ネヅ
夢を実現してもなお、前へ前へと挑み続ける
1977年生まれ、東京都出身。学生時代のアルバイトなどで飲食店を経験。その時に、飲食店の楽しさや接客の面白さに魅せられ「自分の店を持ちたい」と考える。2009年、【カーヴ隠れや 北千住店】OPEN。2011年にハンバーガーとテクス・メクス料理の【Cafe＆Diner KHB】、2013年には個室ダイニング【アランアランの小路】OPEN。バイタリティ溢れる日々を送る。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 15年
自慢の一品
シンプルなパスタ『バジルとモッツァレラチーズのトマトソース』
自家製トマトソースとモッツァレラとバジル。味わい深くバジルの余韻が爽やかな一皿。熱々のうちにのせたモッツァレラの、とろけだしている部分とそうでない部分。酸味と混じり合う、クリーミーな美味しさをどうぞ。
こだわりの食材
可愛らしくて美味しい、フレッシュトマトは万能食材
トマトは、ビタミンやミネラルも豊富なので体も喜びそうな食べ物だと思います。フレッシュのままでも、潰してソースにしても、濃縮してドライにしても…アイデア次第で様々な料理に使えます。
- こだわり食材
- トマト
おもてなしの流儀
お客様との近い距離感を大切にしています
お客様が声を発する前に、求めることを先に気付けるような配慮の行き届いた接客を心がけています。そして「美味しかった」「来て良かった」「また来ます」その言葉を聞けるように、毎日頑張っています。
洞穴の様な空間で、自分たちだけの時間をお楽しみください
お客様には、ぜひともゆっくりしていただきたいと思っています。そのために、時間制限は設けていません。家族や友人、気の置けない仲間たちとのんびりお過ごしくださいね。
カーヴ隠れや 北千住店の店舗情報
基本情報
| 店名 | カーヴ隠れや 北千住店 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-5405 03-3888-3288 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ各線 北千住駅 徒歩2分 JR常磐線 北千住駅 徒歩2分 |
| アクセス | 北千住駅西口より、4号線を目指し直進。途中の「北千住二丁目」の信号を右折し、直進した右手。 |
| 住所 | 東京都足立区千住3-62 矢作ビル1・2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 61人 ( 宴会・パーティー時 着席:13人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター/個室/カップルシート/座敷（宴会個室） |
| 駐車場 |
なし
周辺に有料駐車場がございます。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 喫煙スペース有 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
