コウランホンテン

香蘭 本店

050-5384-5131

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料理メニュー

私がおもてなしさせて頂きます

高 居財 氏

店長
高 居財 氏(コウ イザイ)

専門ジャンル: 中華全般

福建省のレストランで働き始めたのが料理への道に入ったきっかけ

中国の高校を卒業し、福建省のレストランで働き始めました。 そこで10年間中華料理を作る事を学びました。日本への憧れがあった為に、意を決して来日しました。日本へ来てからは。まず北海道の中華レストランで5年腕を揮い、神戸で3年、大阪梅田で3年、横浜で6年、川崎で10年従事しました。 その後独立し念願であった自分の店「香蘭」を川崎にオープンしました。その後、同じ川崎に2010年7月に2件目もオープンしました。 

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営業時間・定休日

営業時間

00:00~00:00 24時間営業

定休日

無休

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担々麺

担々麺

辛いだけでなくてスープもとても美味しいです!

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