シュンサイヤマエノ

旬菜屋 まえの

050-5870-3954

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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隠れ家的

四季折々の食材を味わえる 旬菜屋まえの

少人数で集う店内は、おいしい時間を堪能する隠れ家的くつろぎ空間です。その日その時その時季の素材が生み出す料理を味わってください。

食材にこだわっている

あれやこれや迷いつつ、カウンター越しに仕事ぶりが目に入る

板さんが1人なのでお急ぎの方には…。平日でも混みますので要予約にてお願い致します。ご了承下さい!

くつろげる雰囲気

ゆったりと足をのばせるプライベート的な座敷

まえのお料理は、地元の獲れたての魚介や名産地の旬の野菜を大切に調理しています。料理を作る者として、一番嬉しいのは、一度来店していただいたお客が再度来店してくれることです。

旬の食材その物が匠な料理に・・・。

厳選した焼酎も料理の引立て役に…。

 

なかなか手に入らない島ぜんまい・生順才(ポン酢で)

 

地元産の貝類(流れ子・アワビ・サザエ)

 

生順才(ポン酢でお召し上がり下さい♪)

 

このお店からのお知らせ

2019.06.24

その時期にしか味わえない旬の食材を、お客様にお出ししております。

まえのお料理は、地元の捕れたての魚介や名産地の旬の野菜を大切に調理しています。料理を作る者として、一番嬉しいのは、一度来店していただいたお客が再度来店してくれることです。

2019.06.10

季節ごとに彩るメインは、素材とお客様です。

高知の素材を常に最高の状態でお客様へ…。職人のあくなき味と食材へのこだわり。大将の心意気と和食料理に舌鼓してはいかがですか?!

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
17:30~23:00 (L.O.22:30)電話予約は17時からにてお願い致します

定休日

日曜日 連休は月曜日 ※12/31~1/5は休みです

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