紙屋町西駅 
不定休 “薬食同源”の韓国家庭料理を満喫
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健康の源は食にあると考え、内側から美しくなろうとする“薬食同源”がコンセプトの韓国家庭料理店。本場の味を日本人好みにアレンジした韓＆和の融合料理も味わえる。人気メニューを一度に楽しめ、単品よりもリーズナブルなポンファガコース（2800円コースは、17：00～）はデザートまで全7品が付いて大満足のラインナップ。
Korean Kitchen Shijan広島パセーラ店
これだけは食べてほしいベスト３
伝統の韓国冷麺。シジャン特製で味わい深く食べてみる価値あり
最後にラーメンが付くオモニのシジャン鍋 韓式ちゃんこ風
料理人 / 小川 良次 氏 （オガワ リョウジ）
専門ジャンル： 焼肉
アルバイトを通して感じた飲食業界への興味と達成感
1984年、大阪府出身。学生時代に焼肉店でのアルバイトを経験。ホールでお客様からいただく「ありがとう」の一言や、キッチンで聞く「美味しい」という言葉に満足感をひしひしと感じ、一進に料理の世界へ飛び込むことを決意した。2006年【株式会社 グルメ杵屋】の【Korean Kitchen Shijan】に入社。さまざまな店舗で経験を積みながら、2012年に【広島パセーラ店】の店長に就任。
写真
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店は6階翼の広場から７階へ上がるエスカレータを降りてすぐ右手
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伝統の韓国冷麺。シジャン特製で味わい深く食べてみる価値あり
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最後にラーメンが付くオモニのシジャン鍋 韓式ちゃんこ風
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小川 良次 氏
Korean Kitchen Shijan広島パセーラ店の店舗情報
基本情報
| 店名 | Korean Kitchen Shijan広島パセーラ店 |
|---|---|
| TEL |
082-502-3336 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 広電線 紙屋町西駅 |
| アクセス | 広電紙屋町西電停から徒歩3分 |
| 住所 | 広島県広島市中区基町6-78 NTTクレド基町ビルパセーラ7F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 パセーラに準ずる |
| お支払い情報 |
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設備情報
| 席数形態 | カウンター12席、テーブル36席 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
2100円以上利用で基町クレドパーキング2時間無料 |
詳細情報
| こだわり |
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