- プロフィール
- 私がオススメするお店
加藤 友則 氏 カトウ トモノリ
包丁で魚を捌く姿にあこがれて、和食の料理人を目指す。
1974年1月30日生まれ、福島県出身。昔から料理は身近な存在だった。和食料理屋などを経験し、【波奈 仙台店】が仙台初進出なお店ということで興味持ち、現在に至る。お客様のニーズに合った料理を提供出来るように日々、奮闘している。ご来店いただいたお客様に驚いてもらえる料理を。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 28年
自慢の一品
本まぐろ使用! 旬の魚介類を楽しめる『刺身5点盛り』
本まぐろを使用するなど、食材一品一品を最高の状態で提供しています。季節によって替わる旬の食材をお楽しみいただける内容です。三陸や千葉南房総などから仕入れた食材は旨みが凝縮された逸品です。
こだわりの食材
新鮮な旬の食材を一番美味しい状態でお召し上がりください!
毎日新鮮な食材を仕入れています。それぞれの食材を一番美味しい状態でご提供。まぐろはもちろん本まぐろを使用しており、食材の鮮度は抜群! 刺身で、握りで、お楽しみください。
- こだわり食材
- マグロ 、 カキ 、 牛肉全般
おもてなしの流儀
常にお客様の立場で考えたおもてなしを心がけています
【波奈 仙台店】では感動の手渡しを目指し、一つ一つ丁寧なおもてなしの心で対応させていただいております。快適な居心地の空間と、季節を感じる旬の味覚をお楽しみください。
一品からコース、会席まで幅広くご用意しております!
新鮮な刺身から、仙台牛のステーキ、野菜も豊富に使用しています。手打ちそばもあり、会席コースも各種取り揃えています。普段のお食事からご宴会までいろいろなシーンで利用できるのが特徴のひとつです。
和食 波奈 仙台の店舗情報
基本情報
店名 | 和食 波奈 仙台 |
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TEL |
050-5870-3666 022-217-1787 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 地下鉄南北線 仙台駅 徒歩1分 JR常磐線 仙台駅 徒歩5分 |
アクセス | 地下鉄南北線仙台駅より徒歩1分、北4番出口から出てすぐ近くにあります。 |
住所 | 宮城県仙台市青葉区中央2-1-1 仙台東宝ビルB1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
キャパシティ | 201人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:48人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※喫煙専用室あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://sendai.washokuhana.com/ |