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スミビヤキトリチュウ

炭火焼　とり忠

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050-5870-3654

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

料理メニュー

（税込価格）

炭火焼　とり忠でこれだけは食べてほしいベスト３

シンプルながらも奥深い味わい『鶏そば』

シンプルながらも奥深い味わい『鶏そば』

使用するのは、鶏100％のパイタンスープ。天然塩と醤油で味付けしたシンプルながらも奥深い味わいは、専門店さながらの美味しさです。スープに良く合う中太の玉子麺を絡めて召し上がれ。

750円

お酒のお供にもぴったり『炎のあぶり焼き』

お酒のお供にもぴったり『炎のあぶり焼き』

旨味溢れる脂身が特徴の「種鶏」を使用。塩胡椒でシンプルに、強めの火力で一気に焼き上げます。閉じ込められた脂の旨味、お酒のお供にもぴったりのひと品です。

1000円

熟練の味をお店で堪能。一押しメニュー『焼鳥』

熟練の味をお店で堪能。一押しメニュー『焼鳥』

焼鳥店の店主として、25年以上のキャリアを持つ料理人。「食べて貰えれば、その味が分かります」と自信をもって届ける『焼鳥』は、お店一押しのメニューです。熟練の味を、お店でぜひ。

炭火焼　とり忠の店舗情報

基本情報

店名 炭火焼　とり忠
TEL

050-5870-3654

087-862-7913

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 琴電志度線 春日川駅
アクセス 国道11号線沿い　木太町マルハンの西隣
住所 香川県高松市木太町2436-4 地図を見る
営業時間
【金・土・祝前】
17:00～00:00 (L.O.23:00)
【月・火・木・祝】
17:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日 水曜日
月に2回火曜日お休みします。
平均予算
【通常】
2500円

設備情報

キャパシティ 56人 ( 宴会・パーティー時 着席:56人 )
席数形態 カウンター8席　テーブル3卓　小上がり2卓　8名から利用できる個室2部屋（20名ほどまで利用可能）
駐車場 あり

10台分、狭いので乗り合わせをおすすめします。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー		 【テイクアウトあり】
こだわり
備考 ※コロナ以降お座敷のテーブルの数を減らしております。
お二人様はカウンターからのご案内になりますが、
何卒ご協力お願いいたします。
（その日の状況によってはテーブル席、お座敷へご案内できる場合もあります。）

私がつくっています

塚本　忠昭 氏

料理人
塚本　忠昭 氏（ツカモト　タダアキ）

専門ジャンル： 和食全般

好きなことを仕事にしたいと料理人に。ゲストを温かく出迎える

1971年、香川県生まれ。好きなことを仕事にしたいと、料理人を志す。調理師専門学校卒業後は、大阪の割烹店、香川の焼鳥店で勤務。焼鳥店での7年間の修行を終えた後、1996年に自身の店【炭火焼　とり忠】をオープン。お店では「すべてのお客さまを常連さんのように」もてなす接客で、ゲストを温かく歓迎。熟練の技でつくる『焼鳥』をぜひ味わって欲しいと、お店に立つ毎日だ。

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営業時間・定休日

営業時間

【金・土・祝前】
17:00～00:00 (L.O.23:00)
【月・火・木・祝】
17:00～23:00 (L.O.22:00)

定休日

水曜日 月に2回火曜日お休みします。

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この情報は2025年8月20日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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