関田 政弘 マーク 氏 セキタ マサヒロ マーク
料理で愛情表現をする幸せを日々味わうために39歳で料理人に転身
1976年、カリフォルニア生まれ。大学卒業後、金融業界で働きNYと東京支店に勤務するが、料理で人をもてなす仕事がしたいと2015年、39歳で料理人に転身。NYの料理学校でフランス料理の基本を学びながら、ミシュラン一つ星レストラン【Gramercy Tavern】で修業。2017年に銀座にて【Mark’s Table】をオープン。2020年に一旦クローズし、2021年6月、目黒にて【Mark’s Tokyo】をリニューアルオープンさせた。
- 専門ジャンル
- アメリカ・カナダ料理
- 経験年数
- 9年
Mark’s Tokyoの店舗情報
基本情報
店名 | Mark’s Tokyo |
---|---|
TEL |
03-6417-0664 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR山手線 目黒駅 徒歩6分 |
アクセス | JR山手線「目黒駅」より徒歩6分 |
住所 | 東京都目黒区目黒1-23-14 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 月・火曜日 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 12人 |
---|---|
席数形態 | デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり |