ウオマンナンバパークステン

うおまん なんばパークス店

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050-5385-1588

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《お料理のみ》夏季限定◆すき鍋コース◆鱧落とし、鱧の天麩羅、鱧すき鍋が楽しめる¥6,000

6000円(税込)

一級品の徳島産鱧を使用。
夏の風物詩「鱧」のほろりとほどける繊細な食感をぜひこの機会に。

一級品の徳島産鱧を使用。
夏の風物詩「鱧」のほろりとほどける繊細な食感をぜひこの機会に。

夏季限定◆鱧すき鍋コース

コース内容

・鱧落とし
・鱧と季節野菜の天麩羅
・鱧すき鍋(玉ねぎ/人参/椎茸/えのき/水菜/よもぎ麩)
・梅そうめん
・豆腐アイス

こだわりポイント

パーティ デザート付き
鍋料理あり ヘルシー
個室あり 座敷あり
掘りごたつあり 貸切可
遅くまで利用可 カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:~2025/09/30

利用可能人数:2~99名様

利用可能時間:11:00~22:00

滞在可能時間:2時間

備考

コースの当日キャンセル・人数減の場合には、お料理代を全額ご負担いただきます。あらかじめご了承ください。
仕入れ状況により、一部内容が異なる場合もございます。

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私がつくっています

長尾 厚治 氏

料理人
長尾 厚治 氏(ナガオ コウジ)

専門ジャンル: 和食全般

素材本来の味を美味しさを最大限に引き出した料理

19歳で個人店の和食店入店。本格的に和食、割烹を覚えるため。22歳ニュージャパンサウナ系列のスタンド割烹なんば店入社。29歳中央フードサービスうおまん入社。いろんな店舗で2番手、料理長として勤務、勉強し2021年3月からうおまんなんばパークス店に所属。中央市場で選び抜いたもの以外に、その時期その土地で旬を迎えた食材を買い付け、季節感と素材本来の美味しさを最大限に引き出した料理を提供する様心がけています。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

無休 ※臨時休業:3/13・3/20※改装工事に伴い<3月13日(水)~4月4日(木)>の期間を休業させていただきます。

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良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

うおまん なんばパークス店に行った9人の投稿から算出しています。

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この情報は2025年6月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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