通常：4000円 
横浜駅 徒歩1分 
無休 
貯まる・使える 
木下 宏 氏 キノシタ ヒロシ
周りの人を笑顔にできる喜びから料理人へ
幼い頃から母の料理を手伝ううちに料理する楽しさ、喜びを知り、高校進学時に調理学校へ。郷土料理メインの居酒屋で、お褒め頂きながら楽しく調理を一から学び、自分の料理で人を笑顔に出来る喜び、達成感を感じる。高校卒業後、海鮮をメインに扱う居酒屋に勤務。魚の仕入れから美味しい魚を見極める力と、調理法で素材の魅力が変わることを学ぶ。今までの経験と自分の力を試したく、現在の店で料理長となる。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 26年
地どり×鮮魚 鶴屋 横浜総本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 地どり×鮮魚 鶴屋 横浜総本店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-0450 045-577-0502 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 横浜駅 徒歩1分 |
| アクセス | JR横浜駅徒歩1分、京急本線横浜駅徒歩1分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区南幸1-2-1 横浜銀長ビル4F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 元旦※その他定休日はネット予約カレンダーでお知らせ致します |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
お近くのコインパーキングをご利用下さい。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
