ヒツマブシ ヤマト

ひつまぶし やまと

  • ジャンル 居酒屋 和食
  • 平均予算 ディナー:5000円 ランチ:2000円
  • 最寄り駅 伏見駅 徒歩3分
  • 定休日 無休

050-5384-9350

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

和モダン空間で職人が腕を振るう「ひつまぶし」専門店

こだわりの国産鰻を使ったひつまぶしやうな重をはじめとした、鶏や牛などのひつまぶしをご用意。 国内の美味しいお肉を使った各種ひつまぶしは、何度も楽しみたくなる一品です。また、会席コースもご用意しており、接待やお食事などにもおすすめ。季節の美味しい日本酒も各種ご用意しているため、お酒とあわせてお楽しみください。

ひつまぶし やまと
これだけは食べてほしいベスト3

うな重

美味しいうなぎとご飯のバランスが最高の一品。
お昼時から夜ご飯まで、鰻そのものを楽しむのにオススメです。

メニューを見る

うな重

鰻ひつまぶし上

美味しい国産うなぎをパリッと焼き上げ、こだわりのタレで仕上げた逸品。
薬味と併せてお好みの食べ方でお楽しみください。

鰻ひつまぶし上

鰻ひつまぶし 並

仕入れにこだわった国産うなぎを使用。備長炭で一気に焼き上げるので、外は香ばしくカリッと焼き上がります。

鰻ひつまぶし 並

店長 / 余田 竜一 氏 (ヨデンリュウイチ)

専門ジャンル:和食全般

素材のスペシャリストとして、人びとに感動を提供していきたい

1983年、京都府生まれ。2008年より飲食の世界へ。かつて自身が客側の視点で味わった“おいしいものを食べた瞬間の感動”。同じ喜びを人びとに提供していきたいと、日々の接客・調理と向き合う。和食店をはじめ、馬肉・鯖などの専門店を経験。

プロフィールを見る

余田 竜一 氏

写真

  • 内観写真テーブル席

    内観写真テーブル席

  • 大人の日本酒デートにおすすめのお店

    大人の日本酒デートにおすすめのお店

  • 接待や記念日等に最適のご宴会コース

    接待や記念日等に最適のご宴会コース

  • 個室完備2~28名様まで可

    個室完備2~28名様まで可

  • 鰻ひつまぶし 並

    鰻ひつまぶし 並

  • 鰻ひつまぶし上

    鰻ひつまぶし上

  • うな重

    うな重

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ひつまぶし やまとの店舗情報

基本情報

店名 ひつまぶし やまと
TEL

050-5384-9350

052-209-9190

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 地下鉄東山線 伏見駅 徒歩3分
アクセス 伏見駅より徒歩3分/丸の内駅より徒歩3分/国際センター駅より徒歩8分■名古屋伊藤忠ビル地下1階
住所 愛知県名古屋市中区錦1-5-11 伊藤忠ビルB1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:00)
【平日・土・日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 無休
感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:26人 着席:60人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9350 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛知県名古屋市中区錦1-5-11 伊藤忠ビルB1F 伏見駅より徒歩3分/丸の内駅より徒歩3分/国際センター駅より徒歩8分■名古屋伊藤忠ビル地下1階 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    定期的な換気を実施しています

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この情報は2021年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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