コタツ

虎辰~CotatSu~

050-5384-8172

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

横井 もとき 氏 ヨコイ モトキ

(店長)

独自の型にはまらない料理を追求

さまざまなジャンルの料理を経験し、独自の調理法や味付けで型にはまらない料理に定評があり、今回は肉本来の水分やミネラルにフォーカスをあて旨味を凝縮させ熟成肉を完成させる。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
13年

営業時間・定休日

営業時間

11:30~23:30

定休日

無休

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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