石井 俊宏 氏 イシイ トシヒロ
北海道の豊かな食材の魅力をさまざまなイベントでアピール
1981年、北海道伊達市生まれ。元々はサービスの仕事を希望し、飲食業界へ。サービスを学ぶ中で、調理の仕事を間近で体験。また、おいしい料理でゲストが笑顔になる瞬間を目の当たりにしたことで、料理人への転身を決意する。「北海道の豊かな食材の魅力をもっと知ってもらいたい。」と石井氏。さまざまなイベントを企画し、旬の食材をアピールする。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 24年
リストランテ フォレスタ・ヴェルデの店舗情報
基本情報
店名 | リストランテ フォレスタ・ヴェルデ |
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TEL |
050-5384-4750 0166-69-0000 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 旭川駅 徒歩20分 |
アクセス | 道北バス53高砂台線 、630高砂台永山線 「扇松園前」停下車、徒歩1分。 |
住所 | 北海道旭川市高砂台1-2-1 ブルーミントンヒル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
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駐車場 |
あり
※ブルーミントンヒルの駐車場をご利用ください。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |