ヒツマブシビンチョウラシックテン

ひつまぶし備長 ラシック店

050-5384-4189

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

歓送迎会におすすめ

「落ち着ける店内で歓送迎会を」

様々な衛生対策を講じながら営業致しております。歓迎会、送別会などシーンに合わせてご利用ください

くつろげる雰囲気

「広々としたお席」

大人数でも十分な距離が保てる広々とした店内は、様々なシーンでお使いいただけます。ゆったりとしたひと時をお過ごしください。

オシャレな雰囲気

「木を基調としたオシャレな空間」

木を基調とした店内は温かみがあり落ち着く空間。オープンキッチンなので開放感もあり、オシャレな雰囲気を存分に楽しめます。

贅沢グルメ

おいしい料理と心地よい空間は、接待の場にも大活躍

食通の方をもてなす少人数の接待に向く、大人のための美味空間

料理・お店の雰囲気

このお店からのお知らせ

2021.10.18

ホームページ

ホームページも、是非、ご観覧くださいませ。

ひつまぶし備長 ラシック店の店舗情報

基本情報

店名 ひつまぶし備長 ラシック店
TEL

050-5384-4189

050-3164-0145

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 名古屋市営地下鉄各線 栄駅 徒歩1分
アクセス 地下鉄「栄駅」より徒歩1分
住所 愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック7F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 不定休
ラシックに準ずる

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 会食向けの座席あり
デート向けの座席あり
駐車場 あり

お店の駐車はございませんが、施設の駐車場がございます。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

藤井 光 氏

料理人
藤井 光 氏(フジイ ヒカル)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

繊細な和食の技も取り入れた鰻職人

1982年、岐阜県生まれ。割烹料亭で料理人としてのキャリアをスタートさせ、備長で鰻職人に。出汁の取り方、盛り付けなど、繊細な和食の技を鰻料理にも取り入れることを得意とし、目の前で焼き上げる鰻のパフォーマンスにも注目を。焼き立て、出来たてでの提供は当然。後輩への技術指導などにも力を入れている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

不定休 ラシックに準ずる

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この情報は2023年9月20日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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