ディナー：4500円 ランチ：1500円 
本町駅 徒歩4分 
日曜日 
貯まる・使える 
d払いプロフィール
- 私がオススメするお店
坂井 秀 氏 サカイ シュウ
手間を惜しまず、おいしい幸せを紡ぎ出す
1996年、大阪府生まれ。料理上手だった母の手料理と同じように、心の中に温かく残り続ける一皿をつくりたいと考える。修業を続ける中で、食材の扱い方や味の重ね方を探求し、日常に寄り添う味を形にしていく。2025年10月24日、【Trattoria Casetta】を開業。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 12年
自慢の一品
洗練された一皿『仔羊のロースト タプナードと香草の香り』
一晩マリネした仔羊を香草と共にローストすることで、余計な臭みをなくしています。仕上げに添えた黒オリーブとニンニク入りのタプナードが、仔羊に深みをプラス。料理の完成度を高めています。
こだわりの食材
旬の野菜や魚介を中心に、四季の恵みを活かす
四季折々の食材を使いながら手づくりのソースやパスタと合わせることで、素材本来の香りや食感を際立たせます。シンプルで丁寧な調理によって、一皿一皿に食材の力がしっかりと息づくイタリアンを提供。
おもてなしの流儀
ほっと息つく、料理と空間の優しさを届けたい
店名の【Casetta】とは“小さな家”を意味しており、温もりある店内でゆったりと過ごせることが魅力です。居心地の良い雰囲気の中、坂井氏の心を込めた料理を楽しめます。
細部にまでこだわった内装と季節を感じる料理を用意
落ち着いた隠れ家的空間は、一人の時間から小規模の貸切まで、訪れた人に寄り添う形で利用可能。王道イタリアンや旬の食材を活かしたメニューが揃い、伝統と新しさが程良く融合した料理がつくり出されています。
Trattoria Casettaの店舗情報
基本情報
| 店名 | Trattoria Casetta |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2310 06-6210-4178 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ各線 本町駅 徒歩4分 |
| アクセス | 本町駅1番or2番出口より徒歩4分。御堂筋を北へ進み、備後町3交差点 を右折。瓦町通りを進んだ左手です。 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区瓦町3丁目4-10 日宝御堂ビル1F4号 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 13人 ( 宴会・パーティー時 着席:17人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル2名席×3卓 カウンター7席 |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキング有り |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 加熱式たばこ限定 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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