神戸の美しいオーシャンビューを眺めながら、大切な方と愉しむ優雅なひととき。
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2025年オープン。総料理長・笠原鉄平が手がける、イタリアンやフレンチをベースとしながらも、ジャンルを超えた逸品が揃うアミ神戸。旬素材を使った四季折々の味わいが楽しめるコースをはじめ、誕生日・記念日向けのディナーコースや、大人数でのパーティーにおすすめのプランなどが充実。神戸の港を一望できる開放感あふれる空間で、大切な方と優雅なひとときをお過ごしください。
料理人 / 笠原 鉄平 氏 (カサハラ テッペイ)
専門ジャンル: フランス料理
日仏での豊富な経験をもとに、港町神戸ならではの魅惑の皿を披露
1976年、兵庫県生まれ。アミ神戸総料理長。辻調フランス校を卒業後、辻調グループに入職。2000年に渡仏し、ブルゴーニュやパリの名店で研鑽を重ねる。帰国後、神戸のフレンチの料理長、芦屋のウエディングレストランの総料理長、「俺のフレンチ・イタリアン」などで活躍。世界的な料理コンクール入賞の栄誉にも輝く。伝統×新趣向の多彩な料理を繰り出す。
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アミ神戸の店舗情報
基本情報
| 店名 | アミ神戸 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1964 078-391-5050 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 神戸市営地下海岸線 旧居留地・大丸前駅 徒歩11分 JR線 元町駅 徒歩14分 |
| アクセス | 神戸市営地下海岸線 旧居留地・大丸前駅徒歩11分、JR元町駅徒歩14分、阪急電鉄神戸三宮駅徒歩14分 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区新港町1-12-2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 142人 ( 宴会・パーティー時 着席:66人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 店内:テーブル66席、カウンター7席、個室32席(個室は20名様~)、テラス:37席(テラス席は季節限定) |
| 駐車場 |
あり
<平面大型駐車場完備>アミ神戸ご利用で3時間無料(240台収容可能) |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.l-s.jp/lepan/lasuitelepan/amikobe/ |
| 備考 |
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 当日連絡なし 100% 当日連絡あり 80% 1日前00:00~ 80% 3日前00:00~ 50% ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。 |

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